1957年的时候，二十世纪最伟大的发明之一“方便面”问世了。能够得到这样的称号，源于方便面就像它的名字一样“方便”。安藤百福发明方便面的初心，正是为了让人们在忙碌的工作之余，能够在最快的时间里吃上一碗热腾腾的面。
如今方便面已经成为了人们生活中必不可少的食品，虽然在互联网时代里，人们就算不想做饭也可以通过手机点外卖。
但等待外卖需要时间，而泡好一包美味的方便面只需要5分钟。现在市面上的方便面品牌五花八门，并且品种繁多，相信大家都有自己心仪的品牌，那么被称为国货之光的“白象方便面”，不知道大家有没有吃过呢？
方便面虽然非常方便，但是一直以来，对于方便面是否具备营养的争议一直存在。很多父母都觉得，方便面没有营养，所以都不愿意给自己的孩子吃方便面。但无论如何，方便面最为最方便快捷的主食，一直都非常受人们的欢迎。但就在刚刚过去的3.15晚会当中，爆出老坛酸菜方便面当中的酸菜，竟然是用脚踩出来的。
涉事的方便面品牌纷纷出面解释和道歉，对于广大的消费者来说，这样的新闻无疑非常影响人们对方便面的品牌的信任。而只有白象方便面，在这样的负面新闻曝光的时候，能够从容淡定的说“身正不怕影子斜”。因为白象方便面没有和涉事厂家合作，因此能够硬气地让消费者放心购买。
这是白象方便面近期以来第二次获得网友的关注，此前，在北京残奥会期间，白象方便面因为雇佣残疾人群体，被媒体报道。这件事情让很多网友对白象方便面这个品牌，增加了很多好感。不仅如此，白象方便面还曾宁愿“饿死”也多次拒绝日资收购，姚忠良还曾说：拒绝收购后，就是利润低一点，没关系。对于每个中华儿女来说，白象真的将“硬气”两个字刻进了骨子里。
如今白象的销量不断飙升，网友们因为对白象的信任和支持，都纷纷慷慨下单。仅仅7天的时间里，白象旗下的产品销售一空，白象的爆红，说明了现如今国人支持国货的决心。但大概很多人都不知道，此前白象只是一家名不见经传的小工厂，能够一直坚持到现在，并成为“国货之光”的存在，离不开创始人姚忠良的努力。
作为一个60后，姚忠良怀抱着保家卫国的热情成为了一名光荣的军人，退役后他便被分配到家乡粮食局。由于在工作过程中表现非常出色，一路从县上升到了省上。能够在省里的粮食厅工作，对普通人来说应该是非常满足的事情了。
然而那个时代，很多人都抓住了国家发展的机遇，成为了首批创业致富的人，姚忠良受到了新时代的冲击，于是辞去了稳定的工作，到白象工厂里担任总经理。
然而他接受白象的时候，工厂正面临着经营不善等问题，不仅连续亏损，工厂里的老员工也很难管理。于是他当机立断，给白象注入了新鲜的血液，当时他招进去的那些年轻的高材生，如今也已经成为了公司的顶梁柱，可见他的管理头脑非常清晰，拯救了即将走上不归路的白象。
为了提高白象方便面的销售，他不顾自己的身份，在大街小巷蹬三轮推销。在当时那个网络不发达的年代，他的这一举措，大大提高了人们对白象方便面的认知度，并在第二年的时候，就突破了一亿的销售额。
在不断的发展下，白象的规模越来越大，2000年的时候白象成为了粮食系统里最大的制造企业，并且销售额也突破了6亿。然而随着企业内部的发展，姚忠良在很多新来的管理方面的人员面前，失去了对白象的主导权，他只能无奈的退出了白象。
离开白象后，他到人民大学攻读博士，他不断提升自己的期间，白象却出现了衰落的迹象。博士毕业之后，他选择回到了改制后的白象，并且决定研发新的口味和品类。随着“大骨面”的退出，白象又重新在市场上站稳了脚跟。
总结
姚忠良两次拯救了站在衰败边缘的白象，成为白象食品崛起的一段佳话，然而令人敬佩的远不止如此。国内众多的方便面品牌，为了发展都已经和外资达成了合作，但白象在这么多年的发展中，一直坚持拒绝任何外资参股，如今的白象，依旧一家名副其实的“国货”。尽管曾面临诸多的困境，但白象始终坚持原则，对食品的生产也严格把控，如今在市场里见到白象方便面，你是不是也会不由自主的买一包呢？
今日话题：白象宁“饿死”也不接受日资，姚忠良：利润低点没关系
