新疆人爱吃的米粉，还可以这样做，麻辣鲜香太入味，既是菜又是饭
原名：新疆人最喜欢的米粉也可以用这种方法制作。它们又辣又好吃。它们既是菜又是米饭
炒面是新疆人的特色小吃。这是许多民族喜爱的特色食物。我们这里的炒面和其他地方的炒面很不一样。这里的炒面主要是牛肉和鸡肉，一定要用豆沙做酱料。它是一种干的、油腻的、味道浓郁的酱油。可以说它有点辣，味道集中在酱汁的味道上。这是其他地方无法比拟的味道。麻辣味和浓烈的酱香是新疆炒面的灵魂。
我这次做的炒面不是用豆沙炒的，而是用麻辣锅底料炒的，酱香可口。没有牛肉和鸡肉，我做了炒面。为了味道好，我加了几条香肠、鱼排、丸子、莲藕片等，就像吃麻辣锅和炒面一样。在一个锅里煎，既是食物又是米饭。米粉味道鲜美，辛辣可口。这真是令人耳目一新。
《麻辣香锅米粉》方法非常简单。这是我的创作方法，也是我爱大米的朋友们的利益所在。虽然米粉的种类很多，但直接用底料炒米粉还是很少见的。这是一种懒惰的方法。你可以不用自己做油炸酱或添加太多调味品，就可以炒出酱味浓郁的米粉。这种方法非常适合厨房里喜欢吃米饭和麻辣锅的白人和懒惰的人。一壶有两种味道。吃完米粉后，你也可以吃麻辣锅。味道难以想象。我们去试试吧。
主料：鲜米粉500克，丸子10个，莲藕200克，香肠3条，鱼排配饰：植物油110克，盐，麻辣锅底，葱2个，脆大豆20克
方法：1。将新鲜的米粉洗净，加水到臻米多的功能性烹饪锅中，然后加入米粉
2.加上锅盖，将火力调整到最大档位。火煮沸后，炖10分钟，用冷水捞起。这样一来，米粉既美味又耐嚼。这种多功能锅有三级火力，五秒钟的快速加热，三分钟的煮沸、烹饪、油炸、烘焙和炖煮。它样样精通，不粘锅底，油质轻，烟少，使用方便，易于清洁。4l黄金容量，操作方便。
3.莲藕洗净，去皮，切成薄片，放入沸水中煮1分钟。不要煮太久。莲藕不脆。把它捡起来，用冷水把它弄脆
4.姜和大葱洗净，切片，大葱洗净切片，大蒜去皮切片，丸子解冻，鱼排切块
5.用大火加热多功能锅，加入植物油至80%热，加入葱、姜、蒜炒香。
6.加入麻辣锅底料，炒香红油
7.加入米粉，翻炒几分钟，以增加风味和颜色
8、加入丸子和香肠、鱼片和莲藕片，炒几分钟，然后加入一小锅盖上锅盖一会儿，使丸子和米粉混合。
9.用盐均匀炒。你不能再多加了。底料有咸味。你也可以加入一些生酱油来改善味道和颜色。
10.撒上葱花或白芝麻，酥大豆可以从锅里出来，即使食物是大米，食物是一个，一个锅出来。它真的很美味而且简单。冬天的碗太爽口了。
可可的小贴士1。米粉不能煮太久。应该再煎一次。这道菜太软太淡了。2.喜欢吃肉的人可以加牛肉或鸡肉吃得更好。
