秋天，土豆和“它”相克，一定不要一起吃，还有许多家庭都中招！
在秋天，土豆和“it”是相互排斥的。我们不能一起吃。很多家庭都被招募了！
时光飞逝。秋天快到了。秋天市场上有很多新鲜蔬菜，但到了冬天，这些新鲜蔬菜会便宜得多，价格也会更贵。现在我们必须多吃新鲜蔬菜。许多人不知道，在我们最常吃土豆的方式中有一些东西需要注意。在秋天，土豆和“它”是相互排斥的，不能一起吃，有很多家庭已经被招募！这是怎么一回事？营养学家大乔（NicholasTse）说，是西红柿，因为土豆本身含有大量淀粉和盐酸物质，然后西红柿与这些物质结合很容易导致消化不良。今天，我给你做三道美味。搭配茄子、土豆和青椒更美味。我再去吃晚饭。我喜欢这道菜，做得有点像！
By、花凝雨嫣
混合成分：
1个茄子、1个土豆、1个柿子辣椒、适量花生油、2汤匙生酱油、3汤匙醋、1汤匙糖、1汤匙精盐、1汤匙淀粉和适量大蒜
烹饪步骤：
1.削土豆皮并切碎
2.青椒切成碎片
3.茄子片
4.将切好的茄子放入淀粉中，均匀地抓握
5.取一碗，倒入2汤匙酱油、3汤匙醋、1汤匙糖、1汤匙淀粉和3汤匙水，搅拌均匀。
6.土豆、青椒和茄子都是在水中煎的
7.锅中放油，炒香蒜末，倒入调好的糖醋汁
8.倒入炒茄子和土豆，炒青椒
9.三道佳肴准备好了
烹饪技巧：
购买技巧1、看颜色：不同颜色的西红柿有不同的健康效果，比如浓红的西红柿和富含番茄红素的西红柿，这对预防癌症很有好处。橙色番茄的番茄红素含量较少，但胡萝卜素含量较高。粉红色的西红柿含有少量番茄红素和较少的胡萝卜素。浅黄色的西红柿含有少量胡萝卜素，不含番茄红素。西红柿成熟后，颜色从绿色变为红色。特别提醒：尽量不要生吃未成熟的绿色西红柿。因为未成熟的绿色番茄含有大量生物碱，可以被胃酸水解成番茄次生生物碱。如果你吃得更多，你会出现恶心、呕吐、流涎等中毒症状。2.看水果形状：美味的西红柿应该是圆的、大的、带蒂的，具有适当的硬度和弹性。扁圆果的果肉较薄，规则圆形果的果肉较厚。不要买长尖或畸形的西红柿，这主要是由于过度使用植物生长调节剂造成的。3.看颜色：购买生西红柿时，也要注意不要购买颜色不均、五颜六色的西红柿，因为它很可能是由西红柿疾病引起的，而且味道和营养都很差。
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