三月“倒春寒”，记得给孩子做这汤，三天两头吃一回，孩子体质好
三月“春寒”，记得给孩子做这汤，三天吃一次，孩子体质好
三月“春寒”，记得做这汤你的孩子，三天吃一个回来，孩子身体很好
现在全国气温都在升高，正式立春了，不过别着急，脱掉厚重的衣服，因为春天的温度是最不稳定的，现在容易让我们寒热难受，所以还是要准备厚衣服御寒。而这两天冷空气袭来，让我们感觉更冷了。三月，春天寒冷，一定要多吃有营养的食物。尤其是春季，野菜最为丰富。这种蔬菜在野外生长，不添加化学肥料和杀虫剂。是一种非常纯正的天然绿色蔬菜。,给孩子多吃一点，可以让体质变好。
其实野菜的价格也很便宜。我们今天要说的野菜是水饺，味道很鲜嫩，叶子也很大。每年到3月中旬，荠菜是最嫩的10号，这个时候吃也是好事。这次我买了一点带回家。我把它和鸡肉和虾混合做成丸子，然后把它和菠菜一起放在锅里做汤。它尝起来很有营养，也很均衡。芹菜能清热、利尿、消肿、明目。非常适合春天吃，再配上鸡肉和虾仁后，这道菜的营养就更丰富了，虾青素、维生素和蛋白质都添加了，吃的时候上来这么暖和的碗。我能感觉到整个身体都在变热。家里的小朋友很喜欢吃这个丸子，因为里面的馅打的很细，吃完味道会很细腻，做起来也很简单。容易的脂肪含量很高。低，即使在减肥期间也可以吃，而且在做条和汤的过程中没有油，非常清淡。
【鸡虾菜花球汤】
材料：凉拌卷心菜4两、鸡胸肉1个、虾10个、鸡蛋2个、菠菜、盐、鸡精、胡椒粉、十三香料
做法：1.准备好所有需要用到的东西，先把荠菜用水洗干净，因为是野菜，所以表面可能会有很多泥，一定要仔细清洗、洗涤后控干水分。
2.将鸡胸肉、洋葱和姜切成小块，方便放入绞肉机绞碎。葱姜的含量比较少。因为葱姜的味道占据了大部分的味道，并不能体现出其他食材的味道。
3.接下来把鲜虾的外壳全部去掉，把里面的虾线挑出来。
4。接下来，将鸡胸肉和虾肉都放入绞肉机中，将它们完全研磨，直到它们变得更细并混合在一起。
5.接下来，将卷心菜切碎，加入肉泥和虾。加入盐、鸡精、十三香辛料、胡椒粉和鸡蛋。把它放在一起搅拌均匀，使成分完全结合和坚固。
6.锅中加水煮沸后，用勺子将馅料挖入小丸子，放入锅中烧开，待锅沸腾后，加入洗净的菠菜入锅，最后加入少许盐、味精和胡椒粉调味，待锅再次沸腾，关火，出锅即可食用。
【温馨提示】
1.其实也可以留一些菠菜不剁，放在最后。
2。为了保持这汤最清淡的味道，没有加油。如果你想让汤更美味，你也可以加一点油来增加颜色。
这道菜不仅适合在寒冷的春天吃，也非常适合在减肥期间补充体内的营养。因为大家减肥的时候吃的少，会导致抵抗力下降。喝一碗这种肉丸菠菜汤，可以保持营养稳定，更好地减肥。它是用一块石头杀死两只鸟。家里的孩子也很适合吃，快点动手吧！
