天凉了,少吃黄瓜萝卜多吃它,8块一斤,不放肉也很香,儿子爱吃
天气冷的时候,少吃黄瓜,多吃萝卜。每公斤8元。不吃肉也很好吃。我儿子喜欢吃
还有许多常见的蘑菇成分,包括香菇、金针菇和木耳。我们家喜欢吃香菇。秋季和冬季也是新鲜香菇上市的季节。与干香菇相比,新鲜香菇口感更嫩滑,风味各异。它更适合烹饪、炖肉等。蘑菇有一种独特的香味,很容易刺激人们的味蕾和食欲。它也有丰富的营养价值。它富含蛋白质、维生素和其他人体必需的营养素。人体吸收这些营养,有助于增强人体免疫力,有益健康。我们家喜欢吃蘑菇。他们喜欢在炖汤或炖菜中加入适量的蘑菇,这样既芳香又营养。秋季的牛羊肉价格也更贵。如果你吃更多的肉和蔬菜,你的肠胃负担也相对较大。适当地吃一些素食也是必要的。
现在市场上有很多新鲜蘑菇,而且价格相对便宜。我们当地的新鲜蘑菇每公斤8元,几元就够炸一盘了,营养丰富,味道鲜美,价格实惠。许多人喜欢把炒蘑菇和肉混在一起。事实上,没有肉的炸蘑菇味道鲜美。最近,我们的孩子爱上了我做的东西:蚝油炒蘑菇。新鲜蘑菇切片,用水烫后,用热油炒香大蒜,然后加入蘑菇炒香。加入蚝油和酱油一起调味。只要炒一下,你就可以从锅里出来。很简单快手很好吃。大人和小孩都很喜欢。在秋天,吃牛肉和羊肉比吃牛肉和羊肉更好。没有肉,它也很香,很有营养。每个人都能买得起油炸盘子。接下来,让我们来看看细节。
[蚝油炒鲜蘑菇]
配料:新鲜蘑菇、青椒、红椒、大蒜和葱。
准备材料:适量油和盐,少许生酱油和适量蚝油。
具体方法:
1.新鲜蘑菇洗净切片,青椒和红椒去籽,洗净切丝备用。
2.向锅中加入适量水,用大火煮沸,将锅中的蘑菇漂白,取出,沥干水备用。
3.将锅加热,冷却锅中的油,加入大蒜和葱,在锅中炒香。
4.加入青椒丝和红辣椒丝,炒香。
5.加入开水,将蘑菇片放入锅中煎至香。
6.加入适量酱油和蚝油一起炒。最后,加入少许盐调味,均匀炒熟。
当你从锅里出来,把它放在盘子里,你就可以上菜了。这是一个家常的版本:用蚝油炒新鲜蘑菇。这样一来,油炸蘑菇味道鲜美、滑嫩。它们非常美味可口。方法也很简单。不煎肉很好吃。孩子们也喜欢吃。它既简单又有营养。用几元炒菜一盘,既实惠又美味。不喜欢蔬菜的孩子也喜欢这道蚝油炒蘑菇。每次桌上放一盘炒菜,都是CD-ROM,我特别高兴这样做。简单美味的做法跟大家分享,喜欢的你可以试试哦。
Lily的烹饪小贴士:
1.这里我们使用新鲜香菇或干香菇,需要提前浸泡。香菇应该先经过热烫,去除残渣和杂质,这样油炸时香菇会更香,更有营养。
2.这里的味道毕竟很淡。如果你喜欢吃辛辣的食物,你也可以加一点辣椒来炒,这也是非常开胃的。
3.蘑菇已经煮熟并切碎,所以最后,在锅中煎炸后将其煮熟。加入调味料,搅拌均匀。它不需要煎太久。