7旬大爷卖“特色馍”,12元一碗,一天限量300碗,开门就有人来吃

旅游 我爱生活呀呀 2022-03-29 14:03

原标题:7旬大爷卖“特色馍”,12元一碗,一天限量300碗,开门就有人来吃

7旬大爷卖“特色馍”,12元一碗,一天限量300碗,开门就有人来吃

大家都知道,我们中国的美食可以说是非常多的,可能很多人是认为大部分都是街边的小吃,可是你知道吗?其实有些饭店里面的美食也是非常美味的可能,是不为人质的,但是也有可能是非常多人爱吃的,今天我们要介绍的这种美食,就是在一个小饭店里面,一位七旬的老大爷制作而成的,而且他制作的这种美食,可以说是非常多的人都非常喜欢的,因为这位老大爷每天卖的这种美食,只卖300碗就不再卖了,如果你来晚了,真的是吃都吃不到的,而且只要他的三天一开门,就有人去吃这种美食,不管是早上还是下午,都有人去吃的。

其实这个机型的老大爷制作的美食就是羊肉泡馍。但是这位老大爷制作的羊肉泡馍和其他的羊肉泡馍是不太一样的。因为这位老大爷在做的这种模式,我们平时见不到的锅盔,也就是他用锅盔制作而成的,羊肉泡馍,吃起来是非常好吃的。而且大爷在制作这种羊肉泡馍的时候,并不是像其他人一样,把馍泡在羊肉汤里面就可以了,他是需要把这种锅盔放在炒锅里面烩一下才可以的,这样可以让羊肉泡馍更加的入味。所以很多人都是冲着大爷的这种手艺来的,他们认为大爷做出来的羊肉泡馍真的是非常的好吃。

连大爷用的锅盔馍都是自己制作而成的,而且制作的这种馍吃起来非常的筋道,他在做种羊肉泡馍的时候,首先会把这种锅盔馍切成细丝,然后还会放在油锅里面炸一下,才开始制作这种羊肉泡馍,所以用这样的方法制作出来的羊肉泡馍,口感其实是非常不一样的。而且大爷在做这种羊肉泡馍的时候,还会再加上一些用羊骨头熬制出来的高汤,这样吃起来就更加的好吃了,最后再加上一些青菜或者是羊肉,或者是别的一些食材什么的,这一碗羊肉泡馍就可以出锅了,再配上大爷自制的秘制辣椒,吃起来就更加的好吃了。

虽然说这一碗羊肉泡馍价格在12块钱,可是有很多人却认为真的是不贵的,因为他们都说大爷的这碗羊肉泡馍里面羊肉是非常多的,而且因为大爷做出来的羊肉泡馍,味道非常的好,所以他们宁愿花12块钱来吃这碗羊肉泡馍,而且他们认为大概做出来的这种味道是很多人都做不出来的。因为大爷年龄大了,所以他每天就只卖300万就不再卖了,毕竟年龄大了,精力也是跟不上的,所以很多顾客也是非常理解的,所以很多顾客在享受的时候,总会在他们开门的第一时间就来吃,哪怕是早上也要来吃的。

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