它是减肥菜中的鼻祖！清脆爽口又入味，秋季进补，天天吃都不腻！
立秋过后，虽说气温还是居高不下，但早晚凉风习习，胃口稍微好了很多，这段时间美美可是有点控制不住了的感觉。
俗话说“夏天不减肥，秋天徒伤悲”，对于爱美的女人们来说，夏天好不容易达到的理想体重，秋天可不能因为胃口好而前功尽弃了！谁不希望自己更瘦一点呢！
进入秋天，大家可要注意饮食了，既要营养又要尽量不长肉肉。今天美美要跟大家分享一道健身减肥界的鼻祖菜，不仅好做，更是好吃，清脆爽口又入味，秋天，天天吃它都不腻！
这道菜的食材其实比较容易买到：鸡胸肉是健身界元老级的食材，它是肉类中脂肪最低、蛋白质最高的一种肉类，健身减肥的时候每天吃一份鸡胸肉，对增肌、减脂的效果都超级棒，
都说“久病成良医”，美美可是个资深减肥人士，而且成绩斐然，从148斤到104斤，我可一分钱都没花哦，所以美美对于减肥餐，真的是很有发言权的。
不管夏天减肥还是秋天保持减肥成绩，美美的杀手锏便是鸡胸肉和魔芋，既能补充蛋白质，又低脂高纤维，不用饿肚子，轻轻松松就能达到目标。
不过鸡胸肉的口感确实不是很好，很多人也都是为了减肥而逼着自己吃，今天美美就给大家分享一个鸡胸肉最好吃的做法吧，美美可是几年都没吃厌哦！简单又省事，清爽开胃，当零食也超级棒呢！天热的时候也不用愁下厨了。
【魔芋拌鸡丝】
主料鸡胸肉一块魔芋豆腐一块
辅料生抽三勺米醋一勺盐适量小红尖椒几个葱花适量
做法：
鸡胸肉放入锅中煮熟，我是在烫蔬菜的时候一起烫的，节省能源。鸡胸肉比较大块，要用刀稍微划几个口子，熟得更快。
同时将魔芋豆腐也烫熟。
鸡胸肉稍微放凉，不烫手的时候，用手撕成小小的条状便于入味。
魔芋豆腐也切成跟鸡胸肉差不多大的条状备用。
魔芋豆腐条和鸡胸肉丝都放入盘中，加入三勺生抽。
加入一勺米醋。
加入适量盐。
充分拌匀后撒上葱花和小红尖椒段，拌匀就可以吃啦，鲜香入味特别清爽，好吃不长肉哦，既可以代餐，又是一道爽口的下饭菜，做法简单，五分钟就可以上桌，试试吧！
小贴士：
现在的天气已经不是很热了，烫好后拌匀就可以直接吃，如果想吃凉的，拌好后放入冰箱冷藏一个小时会更解暑。
这道菜我是用来减肥的时候代餐的，所以没放油，平时可以倒入适量无色无味的油增加口感喜欢吃芝麻油也可以加几滴哦。
这道好吃又简单的减肥才您学会了吗？秋季进补，怕长肉就吃它！将普通的食材换个方式做出来，能解决吃饭的难题哦，好吃又健康，多吃还能减肥！如果您觉得还不错，请您把这篇文章分享给身边的朋友和亲人，或许这是大家正需要的呢，感谢您的分享！
