天气太冷，最馋这懒人早餐，不揉面不发面，5分钟出锅！
进入冬天，早上真是起不来床了，既想要孩子吃好，有想要多睡一会儿，妈妈们真的是好辛苦呀。每天为孩子的一日三餐担忧，妈妈们也要好好爱惜自己哦。
早餐是一日三餐中最重要的一顿，所以妈妈们的担忧也是有道理的，外卖的早餐不健康，冬天来了，大家最需要的是一些做法简单，孩子又喜欢的品种。
今天给大家带来的这道美味的早餐，不但颜值高，味道也超级棒，松软细腻，吃上两个就能保证一上午的能量呢，孩子吃得好，学习起来精力充沛。
给孩子做早餐，每天都要换着花样来，为了早上多睡会儿，很多的准备工作可以在晚上完成，为了做今天的早餐，昨晚我就烤好了一个土司，早上冷却后切片，大人用牛奶配土司，孩子就吃吐司和紫薯做的紫薯派，一家三口，一个450克的土司都还吃不完呢，你要是还想简单点，那就晚上去西点店买上两片吐司，早上花上五分钟这么一煎就行。
冬季运动量比较小，很多孩子会出现便秘的症状，平时的饮食中稍微增加点粗粮的摄入很有帮助，这道香甜绵软的紫薯派，每日的粗粮摄入量一次性全部满足，补充矿物质和维生素，尤其是富含维生素B，促进肠道蠕动，预防便秘，有了它不怕孩子觉得干、噎，不爱吃。
用料主料土司6片紫薯一个牛奶适量
辅料油适量鸡蛋一个白糖10克
过程：
食材都准备好。吐司不要有其他点缀的口感更好。
吐司片切去四边，留中间柔软部分，用擀面杖擀薄。
紫薯洗干净，去皮碾成泥后加入白糖和牛奶，拌匀成馅备用。紫薯可以换红薯、芋头或者山药，馅料可以自由发挥。牛奶也可以替换成等量冲泡好的配方奶，如果替换成清水口感影响会比较大，建议不要。
鸡蛋打入碗中搅散，放好备用。吐司边缘处刷上一层蛋液。
中间放入之前调好的紫薯泥，用勺子背部抹平。蛋液会起到一个粘合性的作用，是一定要刷的。将吐司片对折，利用刚刚刷好的蛋液将两端粘合住。最后用叉子，在吐司四边压出花纹，使得香芋派更不易散开。
热锅刷油，将所有做好的香芋派放入锅中，表面刷一层蛋液。
然后翻面，背面同样刷一层蛋液。开小火，煎至香芋派两面微黄，熟透后取出。因为里面的馅料都是之前蒸熟的，所以只要蛋液熟透即可，不用担心熟不透。
吐司片最好选用白吐司或者普通的奶油吐司和全麦吐司，口感更纯，吐司要先用擀面杖擀薄，卷起来才不会断裂。紫薯泥换成山药泥、芋头泥等，换着花样来，天天吃都不厌！
冬天到了，注意早睡早起不要熬夜哦，饮食上也要适当注意些，尽量多吃滋润的食材，注意进补将身体调理好，为平安健康度过冬天打下基础！我是美美家的厨房，喜欢为家人洗手作羹汤，老公和儿子吃得开心，是对我最大的褒奖！冬天到了，这段时间我编辑了很多适合进补的家常美食，喜欢就关注我吧，每天都有新的食谱推送哦！
