东北的美食数不胜数,在哪看出来的呢?因为作为一个土生土长的东北人,有很多食物我都没听说过却火了,虽然没见过啥大世面,不吃过的话连听也没听过就有点过分了,这几种美食本地人确实很少听见,吃过的人更少!
第一个就是东北的让肠,让肠是上几天才知道的,里面各种各样的蔬菜塞到一起,里面一点点的肉都没有,一咬开外面的皮都爆开一样,里面都是些豆芽和各种蔬菜丝之类的,蘸点酱油之类的东西吃着味道感觉还行,但以前真没听过,更没吃过了!
第二个就是玉米浆包,这个小编发誓,真是以前没听过,更不知道是长啥样的,以为是很好吃的那种糕点,后来才知道就是像是干粮一样的,吃着糯糯的,香香的,确实挺好吃,就是玉米味特别的浓郁,早上当早餐吃还不错,也算是粗细粮结合了!
第三个就是雪绵豆沙,东北的一道名菜,但是不知道为什么却不出名,很多人以前也没听过,这几年才开始走进大众视野,看着挺好吃的,吃起来也确实符合外观,甜甜的绵绵的,以前确实没听过,现在听过也吃过了,以它的味道,以后一定很有名气!
第四个就是东北扒拉锅,就很真实的就是这个扒拉锅里面都有个铲子,也真是扒拉实锤了,边吃边扒拉的那种,各种牛羊肉往里一放,然后还可以加点爱吃的那种内脏之类的,吃着还不错,但是没吃过,只不过听着这个名字,好像确实是东北的!
第五个就是东北的鸡蛋焖子,作为农村孩子的话,一般都是吃过的应该,因为秋天的时候吃烀苞米配的就是鸡蛋焖子,辣椒鸡蛋加酱炖一锅,一口焖子一口玉米,越嚼越香,一般外地人我不告诉他,但就是这么好吃的东西,很多本地人也没有吃过!