五彩缤纷的颜色，令人食欲大开，凉拌之后，原本干涩的鸡胸肉也变得滑顺好入口。另外拌了一盘大人口味的，辣的好过瘾呀！ 拜拜总是少不了大鱼大肉，每次拜拜的鸡胸肉老是乏人问津，真是伤脑筋！尤其是我家老爷，鸡胸肉是碰都不碰的，吼！可是只要花点功夫，拌点小黄瓜，胡萝卜，辣椒，又是一道全新的菜肴，大人小朋友都很捧场喔！
凉拌鸡丝
材料:
鸡胸肉，小黄瓜，胡萝卜，辣椒
调味料:
盐，糖，白醋，香油
做法：
Step1.鸡胸肉剥成丝，小黄瓜，胡萝卜，辣椒切丝
Step2.取一锅子将所有材料全部拌合均匀
Step3.接着加入盐，糖，白醋，香油(香油的量不宜太少,白醋少许即可)
Step4.盛一部分小孩要吃得起来后
Step5.加上一匙自制的超辣辣椒酱
呵呵！这是我跟我老公吃的麻辣版~
平淡无奇的鸡胸肉，摇身一变！
也可以变成一道健康又爽口的菜肴！
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