都说东北的物价感人，菜量实惠，很多南方小伙伴没见过自然不能想象，还以为是噱头，温州小伙子刘振新就是这么想的，直到他前不久因为工作去了一次沈阳，才终于知道真实的情况。沈阳是辽宁省的省会，是一座历史文化古城，这边绝大部分人一个月拿着四五千块钱，虽然不多但是够吃喝，安安稳稳地生活，十分惬意，吃一顿饭也不贵，比如说这个熏肉大饼。
刘振新有时候会在食堂吃饭有时候会出门吃一些地道的东北小吃，这一天中午刚好和另一位同事约好去吃这个熏肉大饼，熏肉大饼顾名思义就是熏肉和大饼，熏肉是用新鲜的猪肉清洗干净，放入自家秘制的料汁里煮熟，最后还要加红糖来熏一下，这样颜色更红润诱人，口感也更丰富。大饼一般都是现烙的大饼，有的里面会有馅儿，有的会厚一点，每一家都有自己的特点，烙好之后可以直接卷着熏肉吃，也可以配上葱丝甜面酱像吃烤鸭一样卷着吃，当然也可以一口大饼一口肉。
这边有很多好吃的熏肉店，有那种老字号也有普通的街边小店，刘振新和同事来的是单位门口的一个普通小店，地方不大只有五六张桌子，但是除了熏肉大饼还有一些炒菜，可以说是麻雀虽小五脏俱全，这家店也是他们单元同事经常来的一家店，干净卫生吃得放心，而且价格也很实惠，一份熏肉大饼18元，会配上4个大饼一盘肉，鸡蛋汤可以免费喝，要是胃口小的话两个人一份就能吃饱。
首先是这个熏肉，瘦肉居多肥肉很少，熏得很入味，吃起来一点也不柴，而且切成片摆好，大概有十几二十片，看着就多，有人会说这么多肉，会不会品质不好，这个不用担心，这是一家夫妻店，两口子和孩子也经常吃这些，和他们单位都是老熟人了。然后是这个鸡蛋汤，鸡蛋给得多，是自己去舀，又清爽又解渴，配着熏肉大饼简直绝了。最后就是这个大饼烙得不错，外焦里嫩，颜色诱人，关键是里面还裹了馅儿，一口下去又香又脆，一个足足有盘子大小，四个直接可以吃撑。
葱丝和甜面酱直接摆在操作台，也是自己动手，在他们家吃饭没有下馆子的那种感觉，反而像去了朋友家做客一样，感觉很亲切，刘振新不想吃食堂饭时，就会来这里美美的吃上一顿，第一次来的时候看到价格还以为自己看花眼，真的太实惠了。回家的时候胖了好几斤，可惜因为一些情况，现在沈阳已经不能堂食了，本来刘振新四月还要过来出差，现在延后了，他真希望这座城市赶快好起来，让他可以赶紧过来大饱口福！（素材源自网络，如有侵权，联系删除）
