胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。
晒一下我家的午餐,有朋友说,你这比隔离的吃得都差
假期很快就结束了,毕竟哪也没去的假期,除了宅在家里洗洗晒晒就是吃吃喝喝了。比起那些被迫封闭的朋友们,我们已经算是很幸福,起码孩子能安稳上学,我们还能在相对安全的环境里生活着。
当然更幸福的事情,不用每天为没钱吃发愁,这几天跟在上海的朋友聊天,他们的菜真是看着都觉得可怜的,真不是你想吃什么就有什么,而是有什么你就吃什么吧。所以,最近买菜的时候,我都告诉自己要珍惜,不要总说不知道吃什么,你看你还有机会选择呢。
因为不需要囤菜,所以每天我买的菜都是一天的量,当然比起之前我餐餐买菜的习惯已经好多了。所以,现在早上买菜的时候会考虑晚上吃什么了。这样倒是也没有之前那般纠结了。
买了适合红烧的土豆,就配着一块猪肉给红烧了。小朋友总说,红烧的土豆面面的比肉好吃呢。哼,有肉味当然好吃,我看单纯红烧土豆的时候也没见你说好吃呀!
原来我买西葫芦都是切丝凉拌着食用了。有一次让徐总烧菜,他切成片片加了点肉丝烧了下,孩子说好吃。所以现在我们也会清淡吃西葫芦了,不过,小朋友说,清淡的时候加一点糖会更好吃。
妈妈之前来看我们的时候给我们带了一些泡菜。还有一酸豆角,我妈说家里的最后一点豆角都给我了,哈哈,大概是因为爸妈都知道我最喜欢吃这种咸菜了吧。可是,现在我也不像之前那般非要天天吃了,甚至吃的时候我也会搭配着吃。比如用千张丝来炒泡菜也是非常好吃的。
最近没怎么烧汤,因为吃得还是比较清淡,感觉这个季节也没必要非要喝汤的。当然我只是我家的习惯。很多家庭一年四季都会有汤的。在我们家,都是看心情的,想喝的时候才喝,有的时候可以一个星期不烧汤。
接地气的不仅是生活,还有美食,这才是幸福感