说到驴打滚，我们都很熟悉，那软滑的口感，艳丽的颜值，加上甜蜜的味道，每个人都特别喜欢。其实我们还有一款做法简单，但口感更加美味的糯米团，虽然它和打滚有些神似，但是却有不一样的感觉哟！
今天我们就来做一款抹茶豆沙糯米团，它保留了传统糯米团的软嫩，再加上抹茶的点缀和豆沙上的甜蜜，越吃越过瘾哦！不论是当甜点还是当早餐，亦或是待客都是非常棒的选择！今天大家就来感受一下这款特别棒的美食吧！比驴打滚更加香甜可口的甜点，颜值超高，看一眼就馋得不行！
每吃一口都有不一样的感觉，而且做法也不难，每个人看一遍都能轻松学会。糯米粉这样做太美味，清凉爽口，是甜点又是主食，吃后念念不忘！你肯定很喜欢的，这款甜点尤其是孩子的最爱呢！以后在家想做甜点，又不知道做什么的时候，不妨试一试这款抹茶味的糯米团吧！
【抹茶糯米团】
制作配料：糯米粉150克 白糖35克 牛奶210克 抹茶粉5克 豆沙200克
制作方法：
1、糯米粉、白糖、牛奶混合，放入大碗中；
2、抹茶粉加点清水化开，再加入糯米糊中搅拌均匀；
3、隔水上锅蒸大约20分钟，然后出锅后趁热揉入15克黄油，再晾凉；
4、准备豆沙分成大约32克的小剂子备用；
5、糯米团分成小剂子，每个大约在40克左右；
6、取一个糯米团，盖上一层保鲜膜，稍微擀薄一点儿，包入一个豆沙；
7、包起来后放在盘子里，盘子里提前铺一层保鲜膜防沾；
8、最后筛一层抹茶粉即可；
9、我们的糯米豆沙团就做好了，这次做了清爽怡人的抹茶口味，吃起来回味无穷，太香了，尤其是冷了之后，软糯的外皮搭配香甜的豆沙，咬一口太过瘾了，这款甜点特别适合天热的时候吃，开胃又解馋，热量低，吃不胖，做法也简单，不需要烤箱，蒸一蒸就可以，真的非常的方便！
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