这几道菜,犒劳一下老婆,老婆激动的不得了

旅游 小冰说美食 2022-04-10 04:07

原标题:这几道菜,犒劳一下老婆,老婆激动的不得了

鸡蛋饼

1.准备好火腿丁、葱花和芝士碎

2.将鸡蛋打入保鲜袋中(一定要使用带有可加热标识的保鲜袋)

3.搅拌均匀

4.倒入葱花、芝士碎和火腿肠拌匀

5.用皮筋封好袋子

6.放入开水锅中,中火煮10分钟左右

7.剪开保鲜袋取出鸡蛋饼装碟

香辣孜然鸡胗

1.鸡胗清洗干净,切成薄片

2.锅中加入料酒和清水,水开后放鸡胗

3.焯水变色后马上捞出

4.葱切小段、大蒜切末,香菜切长段

5.孜然,辣椒粉,熟白芝麻混合备用

6.起锅热油,放葱段、蒜末炒香

7.放入焯好的鸡胗,孜然、辣椒粉、熟白芝麻、生抽,快速翻炒均匀

8.然后加入白糖、盐、鸡精、香菜段,迅速翻炒均匀关火即可

清炒南瓜

1.把南瓜削皮切成薄片。

2.把蒜切片。

3.油热了先放蒜煸炒一下。

4.再放南瓜片。

5.快速翻炒,稍微加点水再翻炒。

6.放一点醋,加适量盐,再翻炒几下就可以了。

凉拌青木瓜丝

1.将青木瓜洗干净,

2.把青木瓜的皮削掉,把里面的籽清理掉,

3.把青木瓜擦成丝

4.加一些盐,搅拌均匀腌制3分钟,

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