一眨眼就到了5月，还没来得及好好感受春天的美好，高温就把我们带到了初夏。随着气温一天比一天的高，防晒工作是越来越马虎不得了。一到夏天，人们总会被晒黑几个度，为此我今年特地“加强”了装备，除了化妆品、防晒衫，还特意烹饪了些有助于美白防晒的新鲜蔬果，坚持天天吃，再也不做入秋后的小黑妞。
夏天到了，此菜别错过，不用加肉也很鲜，开胃消暑，还能防晒黑。其实，在我们身边有很多口感好还美白嫩肤的食材，比如番茄、秋葵、银耳之类的，价格实惠又易做，很适合夏天吃。在我家，番茄那是夏天必不可少的美食，它口感酸甜，生吃做菜都开胃，还含有丰富的维生素c和番茄红素。维C不仅可以增强免疫力，还能美白嫩肤防晒黑，而番茄红素是一种抗氧化剂，可以清除自由基防止衰老，比维生素e还强10倍。
天一热，人就老容易出汗，因此补水工作也不能放松，这时候来上一锅清清爽爽、微微酸甜的番茄蔬菜汤尤为重要。除了番茄，我还喜欢把秋葵和冬瓜用来煮汤，秋葵中含有丰富的维C和可溶性纤维，常吃也有淡化黑色素、增强皮肤弹性的功效。而冬瓜清热生津，补水又消肿，怎么吃都不长肉，三者一搭配，有甜有嫩微酸甜，别提多棒了。这个汤，我家接连喝了一周，大人孩子都喜欢，尤其夏天女人要多喝，美白嫩肤美美哒~
【食材】：番茄1个、冬瓜1块、秋葵1把。
调料：浓缩鸡汁1勺、盐半小勺、芝麻油1勺。
【独家菜谱】
步骤1，番茄、秋葵、冬瓜放在流水下冲洗干净，接着把冬瓜削去外皮，切成厚薄均匀的片状；番茄剔去蒂部，切成片状，秋葵切去两头，斜刀切成小段。
步骤2，拿出砂锅，倒入适量清水大火煮沸，然后拿出姜洗净切姜片，放入锅中。接着，倒去切好的冬瓜片，盖上盖子，中火焖煮5分钟。
步骤3，打开盖子，放入切好的番茄片，继续烹煮。喜欢酸味重点的朋友，可以多加1个番茄，口感会更加清爽、开胃。
步骤4，烹煮沸腾以后，倒一勺浓缩鸡汁倒入锅中，搅拌一下。没有浓缩鸡汁的话，也可以放几块鲜瘦肉或是几个肉丸子，增加汤汁的鲜香味！
步骤5，放入之前切好的秋葵段，搅拌一下，继续烹煮3分钟。然后，开始加入少许盐进行调味，淋入芝麻油拌匀，就可以关火了。
【小煮叨叨】
1、家里有银耳的话，也可以加一点，这样煮出来的蔬菜汤口感会更加多样，更美味。
2、最近迷上了各种清淡的蔬菜汤，所以没有加啥肉，建议大家做的时候，添加点肉丸子或是虾滑之类的，口感会更鲜香。
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