东北人“撸串”有瘾,三天不吃都得“难受”,还得喝点小啤酒!

旅游 微微世界 2022-04-09 12:49

原标题:东北人“撸串”有瘾,三天不吃都得“难受”,还得喝点小啤酒!

烧烤撸串是人生的一大乐事,相信大家都看过人生一串,这简直是说到了东北人的心坎里,人生少不了这一串,三天不吃浑身难受一点不夸张,让你体会什么叫馋,可以用嗜串如命来形容,虽然烧烤想吃饱也不贵,但是最起码也要100+起,总之撸串你就得撸到爽!

撸串不撸肉,那不是少了灵魂,别管什么牛羊肉或者是鸡肉,就算是你把驴肉马肉拿来,你想吃都给你烤了,加上东北人烧烤的独特天分,再难吃的肉都能让你吃到嗦签子!

烤猪蹄见过吗,这么狂放市吃猪蹄谅你也没见过,为了入味还是会把猪蹄撕开的,撕开之后猪蹄不仅仅是入味,肉都烤的口感丰富,而且老香了,都知道猪蹄子其实肉没多少,但是烧烤里面的猪蹄骨头都想嗦嗦,嗦到没味儿!

烤胸口,不爱吃肥肉的人可以吃这个试试,虽然有点油,但是相信我一点不油腻,吃着还贼香,比干吃瘦肉的味道要香很多,而且就算是牙口不好也能吃得嘎嘎香,最主要是看着就有食欲啊,相信我!

烤鸡翅是最不能缺的,不管是全国各地哪里吃烧烤撸串,都少不了鸡翅,尤其是变态辣鸡翅,这个简直是人间美味,虽然辣,但是真嫩,尤其是有肉汁那种,一口下去肉又嫩又香,有点馋!

烤腰子,东北人其实挺爱吃下水的,尤其是肠子之类的,腰子这种味道大的一般都是切好,要么炒要么烤,东北的炖菜在它身上是不太行的,做不出来!

烤的火腿肠也是一绝,东北人挺爱吃这口,虽然肉少不了,火腿肠也一样,尤其是两种,一个是金锣的咸咸的肠,一个是马可波罗肠,就是一个口感贼Q弹的肠,这两个简直是火腿肠之中的一把手,味道一绝,口感完美!

这个谁能不吃,不吃的也真是因为里面是香菜,但是有油麦菜和金针菇的,那味道绝了,尤其是那个菜卷卷香菜的才是灵魂,虽然素,但是吃着香啊,要说烧烤里下酒的,其实还是这玩意!

掌中宝知道不,脆脆爽爽的也是东北烧烤最受欢迎之一,尤其是那些喝酒的人,就喜欢这个口感的下酒菜,一口串一杯酒的下,那是东北人的快乐,一般人体会不到!

烤茄子也是特别好吃的推荐,来东北不吃烤茄子怎么行,烤的茄子嫩嫩香香的,满是蒜蓉的香味,然后上面的辣椒圈都贼好吃,茄子特别的入味,用锡纸包着的那种,汤汁都不泄露出去,味道更好了!

东北人爱吃蚕蛹,就连烧烤的时候也忘不掉了,酥酥脆脆的蚕蛹特别好吃,里面满是香味,有点软软香香的,烤完的更好吃一些,蚕蛹营养高,味道还是很好的!

烤鸡头一绝哦,虽然啥肉都没有,但是皮还是很香的,有的人就是爱吃这玩意,尤其是喝啤酒的人喜欢,一啃一层皮,只要吃就是嗦啰,反正没啥肉,味倒是不错!

烤鱼也是一样的,鳕鱼啥的都可以,有的愿意吃的买小鲫鱼,吃着味道不错,鱼肉也比较嫩,但是和炖的鱼味道可是不一样,油汪汪黑乎乎的看着还算有食欲!

烤鱼豆腐是现在女孩子爱吃的,丸子之类的也都出现在烧烤的菜单上,鱼豆腐是最受欢迎的,Q弹的口感,吃着有点鱼肉的味道,但是一点都不腥,还是很好吃的!

烤大虾现在晋升我的最爱,我上辈子可能是虾,咋能那么好吃呢,不管是蒸煮煎炸味道我都能接受,而且超级喜欢大虾的那个口感,味道真是一绝,老香了!

都说东北人只要是能烤的几乎都给你烤上,实蛋平时吃都是炒炸啥的,然而烧烤里面也是当仁不让的,烤的实蛋,外皮都是劲道有点脆的,然后实蛋里面QQ弹弹的,刷酱烤的更是香!

烤生蚝必备,不管是东西南北方的人,生蚝都爱吃,放点蒜蓉最好不过,但是在东北生蚝不仅是放蒜蓉,还放满了粉丝,可能是因为少数靠海的原因,大多数的生蚝都是肉少,所以只能是算尝个鲜!

烤热狗之类的香肠是特别好吃的,因为和普通的火腿肠完全两个样,这种肠外面有一层肠衣,一咬开脆脆的还爆汁!里面满满的肉是真的比粉肠香!

烤鸭肠也是一样,这个其实很像是干签子一个,鸭肠说实在的不如猪大肠,反正主要是吃个口感,但是卖相看着不错!

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