“民以食为天”，一日三餐不将就不能马虎，自己在家做，营养健康还实惠美味，因此我会用心做好家人的三餐，从不点外卖。对于普通上班族来说，在我家，午餐在外吃， 早餐和晚餐都是在家解决，每天换着花样吃，用心搭配，即使是家常便饭，只要符合家人的口味，让家人吃饱吃好最重要。
来看看今天的晚餐吧， 我准备了三道菜和一道主食， 有新疆大盘鸡，鸡蛋香肠炒黄瓜片和白玉菇炒芹菜，再煮上面条拌在大盘鸡中的汤汁里，一小碗就足够了。荤素搭配，荤素搭配，营养足够丰富，家人吃的香，好吃不浪费。 我将晚餐分享到朋友圈，很多人喜欢，纷纷点赞，羡慕家人有口福。晒武汉一家三口的极简晚餐，营养又美味，拒绝浪费，也从不点外卖， 晒圈火了， 网友：家常过日子拒绝精致穷。下面一起来看看吧。
【新疆大盘鸡】
原料： 三黄鸡 洋葱 青椒 土豆 姜片 大盘鸡调味料 生抽 料酒 蒜 油盐 适
制作：烧热锅放入适量的油， 加入准备好的鸡块进锅煸炒干水分后微微发黄，加入几片姜继续翻炒几下，加入1勺料酒进锅翻炒几下，加入洋葱和蒜瓣进锅翻炒均匀，加入准备好的土豆块进锅翻炒两下； 加入1勺生抽翻炒两下；再加入大盘鸡调味汁进锅翻炒均匀； 再加入没过食材一半的水，加盖炖煮二十分钟，将洗净的青椒放进锅中翻炒均匀， 加入少许盐调味翻炒均匀，大火收汁即可。在烧鸡的同时， 另用一个锅烧锅水，下入面条，将面条煮至九成熟后捞出盛入碗中，随着大盘鸡一起端上桌享用吧。
【火腿肠鸡蛋炒黄瓜】
原料： 鸡蛋 火腿肠 黄瓜 葱花 油盐
制作： 黄瓜片加入1小勺盐腌制一下； 鸡蛋加入少许盐打散备用；热锅凉油，倒入蛋液炒至定型后划散成小块先盛出来备用； 热锅凉油，加入火腿肠片进锅翻炒两下；再加入黄瓜片进锅翻炒两下，加入少许盐调味，将炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。
【白玉菇炒芹菜】
原料： 芹菜 白玉菇 胡萝卜 油 盐
制作： 烧锅水加入少许盐和油，将芹菜放进锅中烫变色后捞出备用； 热锅凉油，先将胡萝卜丝放进锅中翻炒两下，加入白玉菇进锅继续翻炒至九成熟，加入芹菜进锅翻炒两下，最后加入1小勺盐翻炒均匀即可。
