芒果奶昔土豆泥
制作/图文/编辑:NVTUFEI
美食手记土豆
我想说的话......
1/我是比较喜欢吃土豆的女纸,不管什么吃法几乎统吃;吃腻了一般土豆泥的吃法,不妨试试这样的吃法~
—制作配方—
配料:土豆2个 稠酸奶 30g 芒果1个 盐1小勺 大葱5g
搭配:建议牛奶/水果
P S:大人孩子都可以享用!
—具体制作步骤—
1、准备食材
2、土豆去皮切块
上锅隔水蒸熟
3、芒果去皮去核切成小块
大葱切碎
4、芒果、酸奶
放入料理机打碎成泥
5、蒸熟的土豆
压碎成泥
放入大葱碎、盐
搅拌均匀
TIPS1:个人比较喜欢生大葱,属特殊需求
可加可不加;
6、拌好的土豆泥
放入模具里压实一点
TIPS2:模具可提前刷一层食用油防粘
7、再上面淋上芒果酸奶奶昔
8、最上面摆上自己喜欢的水果
成品图①
成品图②
成品图③