每次一到过节,朋友圈就全被美食给“淹没”,即便是平时不爱发动态的朋友,也会忍不住晒晒家里的饭菜。虽然每家的饭菜不同,但是评论却不低,今天就给大家分享分享我朋友圈里的云南中秋家宴伙食大比拼,看看你们喜欢哪家的,像我最喜欢第一家的,简直堪称“明星阵容”,只是最后一家好辛酸。
第一家是我发小家,生活条件挺好,吃的也很讲究。中秋家宴,一共做了19个菜,而且海鲜还挺多,要知道在我们这大山里,吃梭子蟹、锥螺等等之类的海鲜可是一件很“奢侈” 的事,毕竟太贵了。除了这两种不常见的,还有清蒸鲈鱼、油炸大虾、红烧猪蹄、酱卤猪耳朵、脆皮烤鸭、油炸泥鳅、酸辣鸡爪、卤鸭舌、青菜炒口蘑等等,荤素搭配,味道多样,妥妥的“豪华大餐”,说是明星阵容丝毫不为过。
这一家的中秋家宴虽然没有第一家那么“豪气”,但是菜品也很多,看上去也很有食欲。一共12个菜,除了年年必吃的炖土鸡以外,还有个头肥美的大闸蟹、水煮虾、腊肠、腊肉、炒腰花、板栗烧肉、辣椒炒肉、清汤鱼、炸酥肉,大菜不少,光是看看都很诱人。此外,搭配了煮丝瓜、清炒藕片,清鲜又解腻。
这一家的伙食相比前两家,低调了不少,但是“硬菜”也不少,一共9个菜,道道不离肉。有酸菜鱼、魔芋木耳烧大骨、凉拌猪耳朵、辣炒猪肝、蒜苗炒五花、虎皮鸡爪、辣拌鸡爪、炸酥肉和胡萝卜排骨汤,绝大部分是下酒菜,由此可见喝酒人可不少呢~
看完前几家的伙食,在看这家的,似乎就有些平淡了。乍一看,满桌都是菜,比上一家还多几个菜呢,但仔细一瞧却发现才有6个荤菜,分别是炸排骨、油炸鱼、香辣鱼、韭菜炒螺蛳头、水煮白肉、牛干巴,素菜的话,有水煮青菜、蒜炒马皮泡、凉拌苦瓜、酸腌菜等,简单而又家常,你们想吃吗?
中秋是团圆节,可有的家庭却没办法团圆,就拿最后这家来说,只有祖孙4人在家,吃的饭菜也比较简单。一共4个菜,一个薄荷炒田螺,一个木瓜炖猪蹄,还有一个猪排骨和炒豆子,实在是太寒酸了,要不是过节,估计平时都不吃肉,看完让人觉得很心酸。
上面5家人的中秋饭菜,你们觉得哪一家的是你们最想吃啊?欢迎留言,和煮菜婆一起探讨美食~