年纪大眼睛花,多吃羊肉,对眼睛好,补肝明目,恢复正常视力!

旅游 食客老饕 2022-04-11 07:02

原标题:年纪大眼睛花,多吃羊肉,对眼睛好,补肝明目,恢复正常视力!

冬天我们最爱吃的就是火锅了,可以让身体热起来,而且吃起来很热闹。但是有的时候会有羊肉买多了吃不了,如果长时间在冰箱里冻着会变得不新鲜,没有那么好吃了。所以,我一般都会在第二天制作孜然羊肉。因为我的一只眼睛有先天的弱视,羊肉又可以很好的补肝明目,对眼睛有好处。小孩子每天学习也是很费眼睛的,所以给他们吃也有好处。羊肉虽然小小的一块,但是你可千万不要小瞧了它呢,里面蕴含的能量可是很丰富的。孜然吃过的人都知道,香气很浓重,而且味道也非常的不错,搭配羊肉也是一个比较普遍的吃法。我家孩子是个吃货,在他爱吃的众多菜当中,这一道是吃得最多的,而且搭配上饭也能多吃一碗。年纪大了眼睛容易花,多吃羊肉对眼睛很好,可以恢复正常视力呢!

羊肉在我国分布的很广泛,对于小孩子和一些体弱的人群有很好的帮助。对于体弱者可以恢复身体的能量,让身体逐渐的强壮起来,也可以有暖胃的功效。羊肉吃下去可以补肝明目,在视力上有很好的恢复,我们可以通过吃羊肉让视力恢复正常状态,而且也可以缓解眼睛的劳累情况。我们都要多吃羊肉,这个菜的做法很简单,就是普通的家常菜,很有营养的一个菜也可以轻松的制作好。学会了这个之后羊肉再也不会浪费了,冬天吃它在合适不过了!既可以补充营养又可以让我们不浪费食材,一举两得!将需要的食材都按照数量准备好吧!

【孜然羊肉】

食材:羊肉卷300克、油2勺、盐、洋葱半个、孜然粉一勺、熟芝麻少量、香菜、姜、蒜、料酒一勺

做法:1、先准备好需要的所有的东西,再将蒜切成片,姜切成丝。洋葱和香菜洗好了之后,也要切成段。羊肉先从冰箱当中拿出来解冻,让它化开。

2、锅里加入油,并且加热。随后,加入洋葱到里面进行炒香。有香味散发出来之后就加入羊肉片和料酒,料酒的目的是为了去腥。

3、接下来加入姜丝、芝麻、盐和孜然粉,先简单的混合一下,让锅中的食材和调料变得均匀起来。而后,加入香菜到锅中。

4、再一次的进行翻炒,让食材变得均匀,而且需要有香菜的香味出来。就可以将火关掉捞出来了,准备的熟芝麻可以在装盘之后均匀的撒在表面。

羊肉是很嫩的,而且在制作的时候也很容易就变熟了,所以我们需要掌握的就是速度,要在做的时候快速,这样做出来的菜才最香最嫩。视力是人最重要的,眼睛也是每天都需要使用到的器官,视力变得不好的话人也会很难受,所以这道菜一定要吃。视力好的可以预防起来,视力不好的可以恢复视力!简单的做法,大家都不要错过哦!现在马上就要过年了,不论是南方还是北方的朋友,年夜饭可以学学这道菜,学会了,就是赚到了呢!

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