我家每周必喝这碗汤,贵是很贵,但暖胃营养高,很值
食材:板栗,红枣,鸡肉,枸杞,盐
做法:
1、把鸡肉焯水后放入锅中。
2、加入红枣,姜片煮开,再加入板栗煲40分钟。
3、最后加入枸杞和盐即可。
我家每周必喝此碗汤,贵是很贵,但暖胃营养高,很值
随着人们生活水平的提高和科技的进步,各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的,寻常得像我们熟悉的一段歌,如同我们朴实无华的人生,
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐,耕耘收获,我们也认真地生长,有模有样地开花、结果。
这轻易一点拨,用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。
其实,这奥妙所在就是烹调的方法和智慧,多则腻,寡则淡,恰到好处才刚刚好。