早餐新做法，成本只要5元，松软细腻，全家都爱吃，新手一看就会！
俗话说，一年之计在于春，一天之计在在于晨，早餐是一天中最重要的一餐，早餐一定要吃好，这样才能精力充沛一整天，早餐一定要营养均衡，可是有时候做一顿有营养的早餐需要花费很多时间，有很多上班族没有时去做早餐，只能在外面随便买点包子，油条来吃，这样长期下来对身体的危害很大，而且现在正值春季，家里有孩子的小伙伴如果不准备早餐，一直在外面吃的话对孩子的身体危害也很大。
今天，小猴子给大家分享一道快手早餐饼，这道早餐饼的做法非常的简单，而且用的食材也非常的好吃营养，主材是土豆，小白菜，鸡蛋，就是平常不爱吃青菜的小朋友看到这个早餐也非常的想吃，自从我学会之后我经常给家里的儿子做，这个早餐饼的味道也非常的好，出锅之后鲜香焦脆，外焦里嫩，不仅小孩子喜欢吃，家里的老人也非常的爱吃，搭配着一杯豆浆，能量满满一整天，这道早餐饼的成本只需要5元钱，就可以让全家人吃饱，每次我做出来之后，基本都能吃光光，真的太棒啦，下面小猴子把详细的做法分享给大家。
【土豆青菜饼】
食材：土豆1个、小油菜1把、盐少许、鸡精少许、鸡蛋1个、面粉适量
做法：1、将土豆去皮清洗干净，切成大小均有的片状放在容器里面，然后在锅中蒸大概20分钟左右，要是感觉时间比较长，可以直接将土豆切成碎状即可，然后出来捣成土豆泥备用，小油菜择洗干净，切成碎状备用。
2、准备一个大点的容器，将准备好的土豆泥，油菜碎倒入容器中，加一勺盐，适量的鸡精，用筷子搅拌均匀，入味大概2分钟左右。
3、将准备好面粉倒入容器中，鸡蛋打破放入放入里面，然后加入适量的水，用筷子搅拌均匀成面糊状。
4、准备一个平底锅，锅中倒入适量的油，用小勺子挖一勺面糊放在锅中，开小火将面饼煎制两面金黄即可出锅食用啦，外焦里嫩，好吃又营养，喜欢的赶紧学习吧。
小贴士：
鸡精可以不用放，小孩子吃的话建议不放；如果孩子不喜欢吃小油菜可以换成其他菜品哦，根据自己洗好的菜品来制作。
