每个人对于美食的定义都不一样，有人认为贵的就是好的，山珍海味才是美食，而在吃货的眼中，美食和价格无关，只要对本人胃口的就是美食，对于我老公来说，一盘辣椒炒肉就是他的美食。那天老公又想吃辣椒炒肉，让我告诉婆婆晚上做这个辣椒炒肉，但是因为我多了句嘴，婆婆罢工了，还说：你老公，你自己做吧！
那天婆婆正在厨房做饭，我去告诉她，我老公晚上想吃辣椒炒肉，还交代婆婆要用螺丝椒，传统的辣椒炒肉选的都是青辣椒，炒出来不好吃，而螺丝椒皮薄肉厚，这样的辣椒一般汁水才多，才能炒出辣椒的味道，婆婆说，家里没有，让公公回来了带点。
公公下班回来，果然买来了螺丝椒，还挺不好买，我到厨房告诉婆婆，辣椒不要切成一段一段的，最好斜刀切成一片一片的，这样比较好入味，猪肉要去猪皮，然后沿着纹路切成薄片，另外蒜也是要的，拍成泥或者切片也行。
炒的时候要先把肥肉直接入锅煎出猪油，然后加入蒜爆香，猪肉炒熟出锅，要不然就炒老了，加入辣椒煸香后再加入炒熟的猪肉混炒，放点盐或者再加入一些酱油就好，不要加过多的调料，而且炒的时候火要大，速度要快，不然肉就容易老了。
婆婆正在切肉，听到这里，把刀一扔，罢工了，说：你别教我了，你老公要吃，你来炒吧！我说：那不还是你儿子呢嘛！婆婆说：我儿子，你没来之前我做什么吃什么，现在这么挑，还是你来吧！
公公在一旁听着乐坏了，我也被婆婆这更年期症状给逗乐了，老公回来还说我：NOzuoNOdie，怼我都是轻的，要是这些他自己说，估计现在正挨揍呢！