辣椒切段、葱切段、姜切片、蒜切片、洋葱切块、土豆切片、芹菜切段、藕切片、郫县豆瓣剁细。转小火，将鱿鱼煸干，出锅前撒上一点白芝麻增香。哈哈，配上一壶酒，就是夏天最美好的味道。特别是对正在成长的孩子们，可促进骨骼更充分发育，达到生长、增高的目的。干红辣椒放在干净的热水里泡15分钟左右。将泡过的辣椒用剪刀剪成的小段留作备用。
又眼睁睁看着炒好的鱿鱼给了别人、还没轮到我，心里真的好煎熬哦！老干妈下入炸好的鱿鱼，洋葱丝，加入鸡精，白糖 孜然 十三香 辣椒粉 放藤椒油 香菜 起锅撒上芝麻锅里倒入油，放入葱、蒜、郫县豆瓣酱，炒出红油后，放入红椒、尖椒炒香。鱿鱼腹部肉也切成跟鱿鱼须形状一样的条状，这样有利于入味，而且炒制时间缩短。
锅中热油下土豆翻炒，加汤汁、辣酱、洋葱搅匀，下鱿鱼翻炒，下葱段、辣椒段炒匀即可。洋葱半个，葱、姜、蒜少许，花椒少许，干辣椒或者小米椒少许(根据自己的口味决定）面粉10克，清水适量，食用油少许，酱油8克，白糖3克，料酒6克，盐少许。
将鱿鱼加里，料酒加入鲜翻炒，青椒加里一起翻炒均匀，加少量的白糖翻炒均匀后即可出锅备好配菜，大蒜我没有切开，喜欢爆炒蒜口味的切开更入味。我用来提香。也有很多方法可以做。接下来，让我们一起看看香辣鱿鱼花的家常的做法吧！养胃补虚。其实我们吃得最多的鱿鱼吃法可能就是在烧烤摊上的烤鱿鱼了，虽然味道很好再简单煸炒几下后放盐调味，鱿鱼炒熟后就可以盛出来装盘了，开始享用美味吧！
