玩烘焙的都知道,各种的食材保存可真是让人头疼啊。尤其是淡奶油。
最佳淡奶油涨价厉害,真是不敢任性用了。
买了一升淡奶油,可以做好几个蛋糕呢,想了个好法子,用来保存淡奶油,真是超级棒哦。
这个好方法用到的东西很简单,就是家家户户都有的保鲜袋。
是的,你没看错,就是这简单、到处可见的保鲜袋。很简单易得吧
做法也很简单,将用剩的淡奶油倒入保鲜袋里
拿个深一点的容器,倒满水,将保鲜袋放入水里,手拿紧口子的一端,不要让水进去哦
用手将装了淡奶油的部分往下压,将上面部分的空气全部排出去
用水的压力,造成真空的袋子,将上部分捏紧,绑起来
同样的方法也可以保存柠檬哦
看吧,袋子里的空气全部都排除出去了,然后再放入冰箱,可以放很久哦。试试看,能不能超过一年。很期待你们的实验哦。
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