西梅松饼
推荐月龄:11M+
配餐用途:主食
功效:通便/补脑/锻炼抓握
营养特点
西梅中含有独特的膳食纤维-山梨糖醇。能够吸水,在肠道中可以膨胀,增加便便的体积,让排便更容易。
不过光吃西梅味道会有点酸,宝宝可能接受不了。妈妈们可以像我一样,做成松饼,不仅方便宝宝拿在手里自主进食,而且还自带调味功能。
食材工具
鸡蛋:1个
西梅:35克
中筋面粉:25克
工具:辅食杯、平底锅
图文步骤
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洗净的西梅去皮、去核。
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辅食杯中倒入切好的西梅、鸡蛋和中筋面粉,反复搅打细腻。
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成流动缓慢的稀糊状。
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平底锅开小火,锅热后舀入一勺西梅糊,整成圆饼状。?同款电陶炉开小火2档。
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底面凝固后翻面,继续煎至松饼熟透。
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口感酸酸甜甜的,很开胃,宝宝别提多爱吃啦~
添加要领
●建议妈妈们可以备一些西梅泥,宝宝便秘的时候来几勺,效果非常棒。
●除了西梅,火龙果的通便效果也非常不错,可以用来做辅食。
●蛋清过敏的宝宝可以直接蛋黄。