天热,解暑别只会吃冰激凌了,几分钟做碗它,清爽解暑低热量!

旅游 不听笑话不睡觉 2022-04-16 14:03

原标题:天热,解暑别只会吃冰激凌了,几分钟做碗它,清爽解暑低热量!

天气热了,教你做道低热量的解暑甜品,清香爽口,开胃消食!

湖南是个南方城市,山清水秀,四季鲜明,冬天能欣赏到皑皑白雪,夏天也是真的炎热。对于美美这种特别怕热的人来说,一到夏天,基本上就靠各种冷饮续命!

南方人喜欢甜食,不论冬夏,街头的各式奶茶店、饮品店到处都是,凉吃、热吃或者常温都行,根据季节自由挑选,不过到了夏天,这些深受大家欢迎的饮品里又会增加一个新的品种,那就是冰粉店,天气热了,冰粉比奶茶受欢迎多了~

Q弹爽口的冰粉,搭配各式的配料,冰冰爽爽的一碗下去,暑气全消!!

美美也真的超级超级爱吃冰粉!这不!今天给大家带来一份我自制的百香果话梅冰粉!做法简单哦,两块钱就可以吃几天呢,比买的划算多啦!

百香果的酸香、话梅的酸甜、蜂蜜的甜蜜和Q弹的冰粉组合成了完美的搭配。光是看着,就开始冒口水。

如果夜市里面有这么一份冰粉,生意绝对好好爆炸!!!我一口气可以吃三碗!

夏天吃烧烤、火锅、小龙虾的时候,来上一碗,酸酸甜甜,既解辣又解腻。

好了,不废话了!

我们这就开动!做法技巧都在下面啦~

【百香果话梅冰粉】

白凉粉一盒、百香果两个、话梅三四颗、蜂蜜两勺

做法:

食材都准备好,冰粉在超市可以买到,两块钱一包,够三人吃。

水和白凉粉的比例,400ml水可以冲调40g冰粉。水烧开后,将冰粉粉倒进锅中,搅拌至充分融化。

开小火边煮边搅拌,煮到锅里的水变得透明。就证明粉完全融化了。

把煮好的水倒入碗里,室温两小时晾凉。也可以放到冷藏室,基本是1~2个小时之内就完全凝固了。

冰粉凝固之后,倒口出来,切成方块备用。

凉粉晾凉的时候,咱们就可以提前将配料准备好了。话梅泡水后切成小块。(话梅的品牌没有限定,挑你喜欢的买就行。)

百香果切开,挖出果肉,放到冰粉里面。

再陆续加入切好的话梅肉,按自己口味,加入适量的蜂蜜,放到冰箱里冷藏,想吃的时候拿出来就可以啦!这个冰粉绝对是夏季消暑神器呀,如果喜欢喝奶茶饮品的朋友,不如试着做做哦,简单零失败,健康又解暑!夏天必备!

小贴士:

冰粉的做法简单,比例可以根据自己的喜好调节。400毫升水冲泡40克冰粉,按照这个比例做,吃起来口感比较Q,更像果冻,喜欢软一些的,水的量可以稍微多加一点。

冰粉里的食材也可以按照自己的喜好来,各种坚果、果脯都可以往里面添加,天气太热,食欲总是不会太好,吃不下饭的时候,我喜欢往冰粉里添加各种红豆、花生等,一碗冰粉下去,既能当点心又能当正餐,好吃省事!

这道好吃又解暑的百香果冰粉您学会了吗?夏天到了,解暑的小吃不可少哦。如果您觉得还不错,请您把这篇文章分享给身边的朋友和亲人,或许这是大家正需要的呢,感谢您的分享!

显示全文
返回首页 分享到微信 分享到微博

相关推荐