作为上班族，早餐是最令人头疼的。
要好吃，还要快捷，早点起床我是能做到的，但是要早餐能满足每个人的喜好，我可真是有点无能为力了。仔仔喜欢吃馒头包子，老公喜欢吃面条，还要配上咸菜、青菜。。。每天早上不管我多早起床，都能弄得手忙脚乱。
妈妈知道了，心疼我，赶紧过来帮我打理一日三餐，晚上，做完晚饭才回去，早上半夜就过来我家了。
看，妈妈来了的第一个早餐，好丰盛呀
话说老公唯一喜欢的面食就是面条，馒头也喜欢，但是一定要是新做的，第二餐再热的他就能吃出不新鲜的感觉，不会再碰了，所以妈妈为了让老公吃饱吃好，都是连夜和面蒸馒头，好在现在夏天，面团发酵比较快，一般五点起床和面就行了，要是冬天，起码得半夜三点开始和面才赶得及。
妈妈一般都是做一大锅，剩下的放冰箱我们第二天接着吃，老公就给他下面条。
煮鸡蛋。一人一个，家里的煮鸡蛋基本上每天早上都有，不过小盆友不太喜欢吃，后来我发明了个用鸡蛋沾酱油的方法，才让他爱上吃鸡蛋了。
早上不管吃什么，老公都喜欢配上一碟咸菜
妈妈不在我家的时候，我都是去超市买点咸菜打发他，妈妈来了，根据老公的喜好换着花样做咸菜
这个就是老公最喜欢的泡萝卜皮，用淡盐水将萝卜浸泡两三天，取出切丝，加点肉片炒熟即可，微微的酸味，早上吃非常的开胃呢，老公每天早上吃都吃不厌的。
这个不知道你们害怕么》炼猪油剩下的油渣，趁热撒点盐进去，酥酥脆脆的，超级好吃，每次妈妈特意买一大块猪油，炼出油渣后，油送个乡下的亲戚，我们就留下油渣吃，爸爸喜欢用它下酒，我呢，没事的时候就捏一个当零食，超级好吃哦。
不过以前在广东的时候发现没人敢吃，说是太热气，上火，还好，湖南人没有上火这一说。
妈妈煲的绿豆稀非常的粘稠好喝，老公忍不住喝了两大碗。
我用妈妈的方法怎么都做不出这种感觉，我做的绿豆稀总是汤是汤，渣是渣，米粒儿也不开花，难吃死了，难道这个也是有窍门的？
如果你有煲绿豆稀的小窍门，欢迎分享下哦。
六点了，面团发得差不多了，我起床的时候，正好碰上妈妈在蒸馒头。
妈妈的时间拿捏得非常好，再过半个小时，馒头蒸好出锅的时候，刚好全家人起床了，这样的馒头，热乎乎的，太好吃啦。