晒晒母子3人的晚餐，花得少，吃得好，网友：这伙食，有点寒酸！
我不爱吃隔夜菜，所以晚餐一般不会做很多菜，够吃就行了。这样不会浪费食物，对身体也更好。最近我家先生不在家吃饭，我们母子3人吃，一餐只要两三个菜就够了。今天的晚餐，我做了1荤1素1汤，花了20元不到，大家都吃得好开心。但有网友说，这伙食，有点寒酸；还有的网友说，这些菜还不够我一个人吃的。大家看看一个大人，两个孩子，这些菜够了吗？
夏天，宁可不吃肉，也要来碗汤！这碗丝瓜紫菜蛋汤，是我的最爱，每周都会煮几次。热锅倒油，烧至七八成热，再倒入打散的蛋液，煎至成型后，划成小块，倒入适量清水煮开，再放入丝瓜煮5分钟，放入紫菜煮1分钟，最后加入少许盐拌匀即可，简单营养又好喝，喜欢的朋友们赶紧试试吧！
现在的菜心好便宜，一大把才两块钱，煮一煮，再调个味就可以了，简单又好吃。碗里放入适量生抽、蚝油、十三香，淋入适量热油，再加入适量盐和白糖拌匀。烧锅开水，淋入适量油，放入菜心煮一两分钟，捞起，控干水分装盘，再淋入料汁即可。
晚餐吃鱼肉，更好消化一些，花6块钱买了3条河鱼，一人一条刚好光盘。鱼肉下锅前，裹上一层薄薄的面粉，油温六七成热时，再放入鱼肉，中火慢慢煎至两面金黄，这样鱼肉不容易散，口感也好。把煎好的鱼肉盛出，放入生姜、大蒜子、辣椒爆香，加入适量盐炒匀，放入鱼肉，淋入料酒去腥，倒入适量清水，加入适量生抽、红烧酱油、蚝油晃匀，烧至入味即可。
晚餐大家喜欢在家做，还是出去吃呢？欢迎晒图和我们分享一下吧！
今天的文章就分享到这里了，感谢大家的阅读！每天都会更新精彩的美食内容，感兴趣的朋友们，请动动您的发财手关注下我吧！欢迎多多的点赞、分享，谢谢大家！
以上图文均为本人原创，严禁不良作者盗用、洗稿，侵权必究！