之前在网上冲浪的时候,美食君常被那些封面里满屏美食的吃播视频吸引。点开一看,不禁感叹:同样是人,别人的胃怎么能装得下这么多食物?
“大胃王”逐渐成为一个产业,越来越多的人想要来分一杯羹。其中不乏像你我一样普通食量的人,饭量最多不过两三碗。
想要博得眼球,光靠这点饭量是远远不够的。到网络上搜索大胃王视频,“一顿吃5kg牛肉盖饭”、“挑战一次吃20桶泡面”……此类内容数不胜数。
真正能吃完这些食物的人其实并不多,了解过后才发现,大部分做大胃王的人是通过两种手段完成拍摄的。第一种是靠后期剪辑掉吞咽镜头,而另一种则是催吐。在行业内,这类人也被称为“兔子”。
这两种手段虽然能让他们成功做出视频,但也暴露出一个共同的问题,那就是浪费粮食。
生活中,浪费粮食现象非常严重
据数据统计,全球每年粮食产量约39亿吨,而其中有13亿吨是被损耗和浪费掉的。
为了能让全世界的人吃饱饭,袁隆平先生研究杂交水稻耗费了大半生的精力。如今粮食浪费现象未免太让人寒心,正如那句话——袁隆平爷爷说让咱吃饱,可没说要浪费。
不止是这些拍摄虚假大胃王吃播视频的人,生活中其实存在着非常多的粮食浪费现象。
大家都知道,明星对自己的身材管理有着很高的要求。有的女演员甚至会为了减肥而放弃吃米饭、做菜不加调味品。
却也会有人为了硬凹“吃货”人设,在面前摆一大桌美食,难道你真的相信他们会将这些食物吃完吗?
为了维持“自律”的形象,有的明星米线只吃一根、奶茶只喝三口、泡面只吃四口……那么吃完过后剩下的食物,是不是就只能当做厨余垃圾去处理了呢?
当然,也有明星主动加入“空盘行动”的阵营,胡歌晒出自己的空盘照片、叶璇自述曾吃邻桌未动过的洋葱。
叶璇也表示,不是鼓励吃别人剩下的食物,而是在倡议大家,吃饭时吃多少点多少,不要浪费。
吃播视频扑街,转型才是大胃王的唯一出路
今日头条上一位以拍摄“硬核美食”为噱头的作者“小马吃草雪茸堂”,可能是收到了消息,害怕自己被查,迅速删除了自己在今日头条、抖音、微博等各大平台的视频。
粉丝一降再降,从之前的近千万粉丝降到只剩百万,他的账号也已经停止更新。
现在打开b站搜索“大胃王”,已经没有那些吃播视频了,而是一些倡议“珍惜粮食”的相关内容,这也是一种正能量的传输。
大胃王视频虽然有一定的娱乐效果,也会产生负面影响。例如超高的播放量吸引更多的人去模仿拍摄此类视频,从长远角度来看,大胃王这个行业必然是走不下去的。
早期爆红的密子君,这段时间也常被人提起,毕竟她是国内第一波吃大胃王红利的人之一。但密子君早在2018年就开始转型了,现在的微博认证是美食达人,主要拍摄探店美食视频。
不得不说,密子君很有远见。做大胃王要吃很多东西,其中不乏高糖、高热量的食物,就算是真的能吃得下,不浪费粮食,这样的饮食习惯也会拖垮身体,得不偿失。
避免浪费粮食,大家都在行动着
江西一所高校开展了光盘换水果行动,学生就餐将饭菜光盘就能领一个水果。网友纷纷为这样的活动点赞,以小小的奖励来引导学生参与到活动中来,远比空喊口号来得实际。
外出就餐,我们没必要像叶璇那样,只需做好自己就好。 点菜时,尽量按自己的饭量来点餐,点多了吃不完,我们可以将剩菜打包回家,不要留在桌上。
从餐厅的角度来看,可以设置菜肴按半份点餐,让饭量小的顾客有更多的选择,也能避免剩饭剩菜造成浪费。
平时点外卖的时候,由于商家有大额满减活动,所以很多人会选择多点1~2份饭来凑额度,收到外卖以后,多点的米饭基本上也不会吃完。
这种情况,部分商家会默认凑单不配送,如果大家收到了凑单的米饭,也请不要随意处理掉,可以带回家晚上热热再吃。
小结
吃播形式的视频其实有很多种,有的以食物的数量来吸引眼球,甚至以狼吞虎咽的进食方式来哗众取宠,有的岁月静好在分享生活,所以我们不能一味地抵制吃播,而应分辨视频是否具有观看价值。
谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。生活中,我们应避免浪费粮食,彼此监督,也给孩子灌输正确的价值观,养成节约的良好习惯。