一到天气暖和，夏天就近在眼前啦，街上的各种美女都出来了。“这个身材好，呀！哪个更好”，各种养眼大比拼。俗话说得好，三月四月不减肥，五月六月徒伤悲，但减肥餐要是天天吃水煮白菜谁都受不了，关键还还难坚持。前段时间欧阳娜娜分享了一款炒饭，没有加一粒米，吃起来却有着和炒饭一样的囗感，当时就听这个名字，就把我奇了怪了！好奇心让我不容置疑的想要马上了解。说是减肥很有效果。
这个季节正在减肥的我们当然不能错过啦！据我了解后，今天就把的图文菜谱分享出来给大家，就是低脂低卡，还饱腹又美味的花椰菜炒饭花。花菜碎，胡萝卜丁加上Q弹的虾仁和金黄的鸡蛋碎一起炒，非常香，吃起来囗感既清爽又丰富，真的超级赞，而且富含维生素和纤维，能增加饱腹感，真的吃到撑也不怕胖，简直就是减肥新宠！
减肥的朋友们都知道，减肥最重要的就是少吃主食，减少淀粉的摄入，那刚好花椰菜热量又低，用来代替主食真的好吃又低脂！做起来也非常简单，食材准备齐全，一会儿的功夫就搞定。
【所需主要食材】
花椰菜一个、玉米一根、胡萝卜一根、基围虾10个左右、鸡蛋两个。
【具体步骤】
步骤1、首先有个泡花椰菜又快又干净的小窍门：花椰菜用盐水和面粉浸泡15分钟左右，就是普通的那种面粉，最后多清洗几遍，控干水分。
步骤2、接着把干净花椰菜花菜切碎，虽然很多人都说只取花菜头部，根部不要，但是本着不要浪费的原则，我把根部也一起切碎，满满一大碗。有料理机的就更方便了。
步骤3、新鲜基围虾，剥虾挑虾肠，将虾仁切粒，放入料酒、盐、胡椒粉腌制一会儿。
步骤4、准备两个鸡蛋打散，加少许食盐。坐锅点火，倒入蛋液炒匀后划碎，捞出备用。
步骤5、准备好花椰菜碎和胡萝卜碎备用。
步骤6、锅内倒油，放入虾头，待小火煎出虾油后，捞出虾头不要了。
步骤7、锅内倒入胡萝卜丁，炒熟后依次放入花菜碎，虾肉粒和鸡蛋碎和玉米粒。
步骤8、炒熟后倒入适量黑胡椒、适量生抽、少许盐，炒均匀。
步骤9、盛出装盘，撒上葱花，健康又美味的“减脂炒饭”就做好了，甩开膀子吃吧！
超简单的家常减脂餐，不需要太多花样，蛋炒饭复制粘贴，我已经连着吃了三天了，口感很丰富，饱腹感满足感都超级nice，减脂期非常友好！
小贴士：
1、基围虾不好买，可以用鸡胸肉替代。
2、也可以加点黄瓜碎，或者洋葱碎这些也是可以，只要是低热量的食物都可以放。
3、花椰菜下锅后不能炒太久，不然会开始出水就不够清爽，那就不像炒饭了。
4、这碗无米蛋炒饭无论色香味上都和正常蛋炒饭很相似，入囗很爽囗，有蛋的香气，虾仁的鲜和花菜玉米粒的甜，一碗吃完非常有饱足感。
今天的分享朋友们喜欢吗？如果你是正在减肥的大朋友还是小朋友都可以试试看，说不定对你非常有效果呢！好了，喜欢的朋友就关注我吧！我将每天为你分享一道美食，我们明天不见不散！