冬季的代名词无疑就是：寒冷、干燥、脸鼻子、嘴巴、皮肤和头发迫不及待就让我们感受到冬季的来临，因为他们不同程度地干燥、紧绷、起皮、分叉。人体水分的轻易流失，容易热气上扬，补充身体的水分就成为我们要牢记的要务。
【金桔杏仁汤】
【食材】金桔、南杏、北杏、冰糖适量，可加梨子或者苹果。
【做法】1、蜜枣冲洗下即可，其他材料泡20分钟后洗净即可。
2、所有材料放入锅中，加1.6-2升左右的水。大火煮开后，调最小火煮50分钟放适量的冰糖即可。（水果最后20分钟左右放进去)
温馨小贴士：如果是孕妇喝去除北杏！
【陈皮红豆沙汤】
这是一款糖水是家家都知晓的广东传统甜品，用简洁的搭配，煮出令人回味的味道。加入陈皮和红豆沙，稠稠沙沙的，看似普通，入口时却会有一股淡淡陈皮香味，吃完之后唇齿留香。好互色陈皮红豆沙糖水，让美女脸红，素颜也能秀出好气色。
【食材】：10年新会陈皮、红豆、冰糖适量。
【做法】：1、陈皮用冷水漫泡2小时，用刀刮掉橘络。
2、红豆用冷水漫泡1个晚上，洗净待用。
3、陈皮和红豆下锅，加2升冷水，先用大火将糖水煮开，然后调成小火煮2小时，最好是红豆煮裂后加入冰糖，容易起沙。
【玉竹百合无花果汤】
这个季节，朋友们就会觉得皮肤嘴唇发干，时不时还会咳咳几声。这是因为肺脏喜欢湿润的环境，所以冬天容易出现燥咳。玉竹、百合、莲子都是清润的食材，咸汤中加入银耳，润肺功能强大起来啦！
【食材】红枣、莲子、玉竹、薏苡仁、百合、枸杞、无花果、银耳、排骨、盐和姜适量。
【做法】1、莲子、薏苡仁、百合、银耳浸泡2小时，其他食材清洗干净。
2、排骨用水煮开后2分钟后捞起来洗净。
3、所有材料放入锅中，加2L水，先用大火将汤煮开，然后调成小火煮2小时，起锅前加适量的盐调味即可。
温馨小贴士：本汤料也可煮糖水，不用加肉，煮1小时加适量冰糖。去掉惹苡仁孕妇可喝！
【玉竹雪梨汤】
现在这个季节，天气阴晴不定，可能上午还艳阳高照，下午就阴风阵阵。如此冷热交替，加上冬季固有的干燥，周围不少朋友出现嗓子干痒难受的症状，有些底子弱的朋友出现了咳咳声。这时候，就想喝碗玉竹雪梨汤，缓一缓燥气。
【食材】雪梨、玉竹、无花果、杏仁、猪骨、盐适量。
【做法】1、所有材料泡20分钟后冲洗干净即可。
2、肉骨头在开水中烫2分钟后捞起来洗净备用。
3、所有材料放入400毫升的炖盅中，加满水隔水炖。（如无炖盅，可用一个400毫升的碗装材料，另用一个盘子倒扣盖上就可作为炖盅放大锅里用大锅外的水隔水炖了）先用大火把汤煮开，然后调小火炖1.5小时，起锅前放适量盐即可。
温馨小贴士：此汤也可以不加肉骨头，最后加冰糖即可。
【花胶藜麦糖水】
【食材】鱼胶、三色蔡麦、雪芽米、莲子、红枣、南瓜、冰糖或红糖适量。
【具体做法】1、鱼胶大火隔水干蒸煮开，转小火蒸10分钟关火，自然放凉后，放冷水里冷藏泡发一晚。
2、雪芽米浸泡8小时洗净，藜麦浸泡2小时洗净，莲子和红枣清洗干净即可。
3、南瓜削皮切块。
4、所有材料入炖盅，加500ml冷水；隔水大火煮开，转小火炖1.5小时，起锅前加适量冰糖或红糖即可。如果3人吃，可以多加点南瓜，多加点水。
【五红汤】
五红汤，食材其实可以很丰富，加小丸子、山药丁、干桂花，只要自己喜欢的食材都可以。当你明白要先取悦自己，再让别人取悦你时，你就会用更加自信的姿态，去面对这个迎面而来的世界。
【配料】红豆、红衣花生、红枣、枸杞、红糖
【做法】1、红豆、花生、红豆浸泡2小时，洗净。
2、枸杞冲洗干净待用。
3、材料下锅，加1.2升冷水，大火煮开，转小火煮1小时，起锅前加红糖即可。
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