美味又下饭的几道家常菜，分分钟满足你的味蕾，爱怎么吃就怎么吃
芥末菠菜
1.菠菜摘洗干净备用
2.粉丝 ，炸豆腐，芥末，芝麻备好
3.锅烧开水，先放粉丝煮软捞出放凉水过凉，再放锅里一勺盐，把菠菜放入焯水，菠菜稍微变软捞出放凉水过凉
4.过凉的粉丝捞出控水，菠菜稍稍挤一下水，炸豆腐叶子切细丝。取一小碗，把芥末盐糖醋香油鸡精放入，在加点清水调成料汁
5.取一个小盆，把这些食材全部放进去，调拌均匀
金蒜丝瓜蛊
1.开水泡粉丝
2.准备食材，丝瓜，大蒜，剁辣椒，调酱：放一勺蚝油适量生抽少量水
3.剁蒜，将蒜剁成沫
4.粉丝捞出装盘，丝瓜去皮斜切成片，铺在粉丝上面
5.锅中烧油，放入蒜末，小火炒至蒜蓉，放入少量盐和白糖
6.将炒好的蒜蓉涂抹在丝瓜片上面
7.根据自己的口味放入适量的剁辣椒，这时可以放入蒸锅了
8.蒸两分钟左右倒入刚刚调好的酱，（口味重的朋友可以在粉丝上面撒一丢丢盐）
丝瓜馓子
1.丝瓜洗净，去皮切块，蒜拍碎，辣椒切碎
2.木耳泡发去根，洗净
3.馓子掰成段
4.锅里油烧热后，放入蒜瓣，和红椒炒香后，倒入丝瓜，翻炒一分钟，倒入一小碗的清水
5.倒入清水后加入木耳，和一勺盐
家常红烧鸡块
1.准备食材，青红大椒洗净，鸡腿洗净，葱，姜，蒜，调味料备齐
2.青红大椒切块，葱姜蒜切片
3.鸡腿剁块
4.把鸡块放入盆中，加料酒和胡椒粉腌10分钟
5.热锅凉油煸香葱姜蒜
6.然后下入腌好鸡块煸炒段生肉变色
7.依次加入料酒，生抽酱油，米醋，盐和糖
8.炒制均匀加入适量水，沫过鸡块就行了，不用加太多水
9.盖上锅盖焖10分钟
10.打开盖看汁浓稠加入青红椒块继续焖2-3分钟