经典的几道家常菜,开胃又下饭,越吃越爽,怎么也吃不够

旅游 小冰说美食 2022-04-16 07:53

原标题:经典的几道家常菜,开胃又下饭,越吃越爽,怎么也吃不够

四川酸萝卜老鸭汤

1.鸭子去头去屁股切成大块

2.放入凉水中加入葱段和姜片煮3分钟,捞出晾凉

3.酸萝卜切成条

4.锅中放入少量油爆香葱短

5.加入酸萝卜快速翻炒几下盛出

6.鸭子放入高压锅中,加入葱段和姜片,适量凉水

7.将炒好的酸萝卜放入高压锅中

8.按煲汤软糯键

小米燕麦饭

1.取一包燕麦小米饭包打开

2.放到电饭锅内洗干净泡水40分钟

葱爆牛肉片

1.需要用的食材

2.先把牛肉切片,用料酒,盐,白糖,黑胡椒粉,淀粉搅拌均匀腌制一个小时

3.油热很放入葱,姜,蒜,红辣椒煸炒出香味

4.把牛肉片放入锅中煸炒

5.加入生抽上色煸炒

6.牛肉熟后加入青红椒,葱,再放入少许的盐煸炒

7.起锅前放入鸡精煸炒均匀

胡萝卜丸

1.将胡萝卜擦成丝,肉沫用盐,生抽,料酒,清水拌好腌制片刻

2.将所有材料倒入一容器内调好糊状

3.然后用小勺子一个个团圆一点入热锅油炸

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