四川酸萝卜老鸭汤
1.鸭子去头去屁股切成大块
2.放入凉水中加入葱段和姜片煮3分钟,捞出晾凉
3.酸萝卜切成条
4.锅中放入少量油爆香葱短
5.加入酸萝卜快速翻炒几下盛出
6.鸭子放入高压锅中,加入葱段和姜片,适量凉水
7.将炒好的酸萝卜放入高压锅中
8.按煲汤软糯键
小米燕麦饭
1.取一包燕麦小米饭包打开
2.放到电饭锅内洗干净泡水40分钟
葱爆牛肉片
1.需要用的食材
2.先把牛肉切片,用料酒,盐,白糖,黑胡椒粉,淀粉搅拌均匀腌制一个小时
3.油热很放入葱,姜,蒜,红辣椒煸炒出香味
4.把牛肉片放入锅中煸炒
5.加入生抽上色煸炒
6.牛肉熟后加入青红椒,葱,再放入少许的盐煸炒
7.起锅前放入鸡精煸炒均匀
胡萝卜丸
1.将胡萝卜擦成丝,肉沫用盐,生抽,料酒,清水拌好腌制片刻
2.将所有材料倒入一容器内调好糊状
3.然后用小勺子一个个团圆一点入热锅油炸