最应该吃的一个菜,3块钱能买2把,脆嫩又营养,全家都喜欢

旅游 小玥玥最会吃 2022-04-16 07:20

原标题:最应该吃的一个菜,3块钱能买2把,脆嫩又营养,全家都喜欢

最应该吃的一个菜,3块钱能买2把,脆嫩又营养,全家都喜欢

配料:龙须菜500克、小米椒6根、独头蒜1头、盐1勺、五香粉1/2勺、白糖1勺、生抽2勺、陈醋3勺

烹饪步骤:

1.龙须菜500克,小米椒6根,独头蒜1头。

2.龙须菜3刀切成段备用。

3.蒜切成末备用。

4.小米椒切丝备用。

5.半锅水烧开。

6.先放入龙须菜的杆部。

7.煮至翻滚。

8.再倒入龙须菜尖。

9.煮至翻滚即可。

10.捞出过凉水,控水备用。

11.控过水的龙须菜盛入容器。

12.放入切好的小米椒。

13.放入切好的蒜末。

14.加入一勺盐。

15.1/2勺五香粉。

16.两勺生抽。

17.三勺陈醋。

18.起锅烧油至冒烟。

19.刺啦一声,高温油淋在调料上。

20.搅拌均匀即可食用。

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