吃鱼吃肉不如多喝这碗汤，清甜开胃营养高，连喝2碗还想喝
食材：老鸭，白萝卜，姜片，红枣，枸杞，料酒，盐
做法：
步骤一：清洗干净，再把它砍小块备用。
步骤二：把鸭肉冷水下锅，加入几片姜，一勺料酒，大火煮开，撇去浮沫，再把鸭肉捞出清洗干净。
步骤三：炒锅中放少许油，加入2片姜片，加入鸭肉，把鸭肉的水分炒干。鸭肉炒一下，汤更香而且更白。
步骤四：再把鸭肉放入汤锅中，加入几颗红枣，再加入适量的清水，煮开，转小火慢慢煲1个小时。
步骤五：白萝卜一个，把皮给削掉，对半切开，切成大小均匀的小块。
步骤六：煲够时间后，加入白萝卜，继续煲20分钟。觉得用砂锅煲汤比较麻烦，可以选择用电饭锅，所有食材都丢进去，没有那么多步骤。
步骤七：最后加入枸杞，加入一勺盐，继续煲5分钟即可。
随着人们生活水平的提高和科技的进步，各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的，寻常得像我们熟悉的一段歌，如同我们朴实无华的人生，
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐，耕耘收获，我们也认真地生长，有模有样地开花、结果。
这轻易一点拨，用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。
其实，这奥妙所在就是烹调的方法和智慧，多则腻，寡则淡，恰到好处才刚刚好。
