人参燕窝都不如它，1块一斤，软糯鲜香，大人小孩都爱
配料:五花肉适量、土豆2个、生姜一块、干辣椒2个、洋葱半个、排骨酱适量、豆瓣酱适量、生抽适量、香葱少许
烹饪步骤:
1.所需食材
2.土豆去皮切片，冲洗干净
3.锅里加水，将土豆煮至八成熟
4.捞起备用
5.姜切片，干辣椒切段，洋葱切片
6.锅里加入少许滴油，小火将五花肉炒出油
7.依次加入干辣椒，生姜片翻炒
8.再加入洋葱
9.放点生抽继续翻炒
10.最后加入土豆片
11.加入排骨酱，豆瓣酱调味起锅
随着人们生活水平的提高和科技的进步，各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的，寻常得像我们熟悉的一段歌，如同我们朴实无华的人生，
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐，耕耘收获，我们也认真地生长，有模有样地开花、结果。
这轻易一点拨，用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。
其实，这奥妙所在就是烹调的方法和智慧，多则腻，寡则淡，恰到好处才刚刚好。