最适合孩子吃的鱼，无刺又鲜嫩可口，营养全面，蒸一蒸鲜到流口水
食材：巴沙鱼，金针菇，葱，姜，蒜、盐，胡椒粉，生抽，蚝油，料酒，淀粉，白糖
做法：
1、巴沙鱼稍微冲洗一下，用厨房纸吸干水分，再切成小块，放入碗中，加入姜丝，少许盐，胡椒粉，一勺生抽，一勺蚝油，一勺淀粉，搅拌均匀腌制15分钟。
2、金针菇清洗干净，再撕成小撮，放入碗中铺底。
3、加入腌制好的巴沙鱼，平铺在金针菇的上面。
4、锅中加入少许油，转小火，加入蒜末，少许生抽，蚝油，白糖搅拌均匀，关火。
5、再淋到巴沙鱼上，蒸锅水开后，上锅蒸10分钟就可以了。
6、最后出锅，撒上葱末
随着人们生活水平的提高和科技的进步，各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的，寻常得像我们熟悉的一段歌，如同我们朴实无华的人生，
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐，耕耘收获，我们也认真地生长，有模有样地开花、结果。
最适合孩子吃的鱼，无刺又鲜嫩可口，营养全面，蒸一蒸鲜到流口水