随着季节的变化，我们餐桌上的饮食也发生了变化，由凉菜变成了热菜，人们经常会在空闲的时间来研究怎么能做好美食，并且把这些美食带给他们的家人吃，这大概就是爱的味道，俗话说民以食为，在现在的时代中，有一门好的厨艺是很重要的，每个人在记忆中都有一道佳肴，每道佳肴都有属于它们自己的故事，不知道你记忆中的佳肴是哪一道？
红薯它里面含有很高的淀粉，它含有对人体有用的营养物质，还有很多维生素，并且它的根茎也可以使用，还有丰富的维生素，并且红薯还有减肥的功效。昨天小编在饭店里吃到了一道菜，这道菜非常的好吃，吃完口齿留香，这道菜叫红薯炒土豆接下来小编就把这道菜的做法介绍给大家。
用料：土豆、胡萝卜、红薯、椒、葱、姜、蒜、盐、生抽、酱油、鸡精、淀粉。
第一步：处理食材，把土豆洗干净切成片，用清水洗去淀粉，把尖椒切成丝，把蘑菇洗干净切成块，放到一旁备用
第二步：在锅中放入油，等油温至七成热的时候，炸土豆片，等土豆片炸至金黄捞出。
第三步：放入葱、姜、蒜爆炒，翻炒均匀以后，倒入料酒，把胡萝卜、土豆、红薯放入里面翻炒均匀出锅前加入适量的食盐鸡精，生抽，酱油，搅拌均匀即可。
这样一道美味的红薯炒土豆就做好了，不仅美味还有营养，适合各类人群食用，老少皆宜。
每个人记忆中都有一道佳肴，每道佳肴都有它们自己的故事，不知道你记忆中的佳肴是哪一道？
不知道你学会了吗？如果学会的话可以做给家人们吃，也可以这道佳肴分享给身边的朋友喜欢小编文章的点赞关注收藏转发。你们的支持是小编最大的动力。
