玉米被称为“黄金食物”，可想而知，其含有的营养是有多么的丰富。而且，玉米是全世界种植面积最广，产量最高的农作物。不过，人们用来吃玉米，是水果玉米，味道很甜。
我家就比较喜欢吃玉米了，上次，家里来客人。我并没有去菜市场买过多的蔬菜，而是买了几斤玉米，两斤排骨就回家了。客人们都好奇，我这是准备做什么美食给他们吃呢？
当然是糖醋玉米排骨了，平时在家都是清水煮玉米，炖排骨汤喝，没想到不用汤，做出来的玉米排骨却别有一番滋味。
下面，就让我们来看看糖醋玉米排骨的具体做法吧！
做法：
1、玉米切成几节，用清水组成半熟。
2、排骨用清水煮熟，并捞起来晾干。
3、铁锅里面倒入冰糖，将冰糖用文火熬成金黄色液体。并倒入适量的醋，食盐等调料。
4、将排骨和玉米一起倒入锅内，不停的翻炒。最后倒入适量的清水煮，将水分煮干即可。
除了加入玉米，还可以加入胡萝卜，花生，西蓝花等蔬菜一起煮。
这样，一锅色香味俱全的玉米糖醋排骨就算完成了。没想到刚端上桌子，客人们就将一碗糖醋玉米排骨全部吃完了。喜欢的朋友，记得在家做来吃哦！