大家好，我是二条，一个爱做饭的人，日复一日的坚持用心，把那些最不起眼的菜色做出家的味道。我很乐意为大家做饭，也很乐意将做饭中的经验和乐趣分享给大家，希望能帮助到大家，更希望大家给予我支持，大家的支持就是我的最大动力，为大家做出更健康美味的美食
俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，老人常说冬天多吃点萝卜对身体好，因为冬天温度较低，体内内热，多吃点萝卜，将体内的内热排出体外，可以起到一个顺气的作用，还能助消化。秋冬季，常用此菜做馅饼，营养助消化，8毛钱一斤，人人吃得起。
现在正是吃萝卜的时候，我每次赶大集的时候都会买上一麻袋，价格比较便宜，在大集上买才8毛钱一斤，比吃啥都便宜，并且给家人多吃点萝卜对身体好，我家都用萝卜用来烙馅饼、做汤和蒸包子，家人都吃不够，老妈说这萝卜比较便宜，人人都吃得起，让我多给大家分享点既便宜又实惠的美食。天冷多吃它，比韭菜香，常吃助消化，做成馅饼，孩子一顿能吃三个。
天凉以后就喜欢吃点热的，用萝卜烙馅饼正合适，比韭菜香，做起来也比较简单，提前做好，早晨起来用微波炉一热就能吃，搭配上一杯牛奶，既快捷又营养，我家小孩早餐一顿能吃三个，比吃肉强，做这道馅饼，要想好吃，关键在调馅上，很多人没吃过萝卜馅的馅饼，有想尝试下的可以跟我来学习下，下面就来看看我是怎么做萝卜馅饼的吧！
【萝卜馅饼】
食材：白萝卜、辣椒油、小葱、面粉、酵母粉。
制作过程：
首先准备一个面盆，加入大约800克面粉，加入5克左右的酵母粉，搅拌均匀后加入约400克温水，用筷子搅拌成面絮状，上手揉成光滑的面团，放在面盆里，盖上保鲜膜饧发十五分钟左右。
取两根白萝卜，可以用菜板擦成细丝，也可以用刀切成萝卜丝，放在盆中，（记住先不要加盐，加了食盐的萝卜丝就会出水，这样容易造成萝卜的营养流失）倒入三勺食用油，一勺辣椒油和少许的五香粉，翻拌均匀，放入少许的小葱末，放在一边备用就可以了。
面团饧发好以后，放在面板上使劲揉搓排气，尽量多揉一会，用刀一切面团内部没有气孔就说明面团揉好了，切成大小均匀的小剂子，用擀面杖擀成薄皮备用。
往调好的馅料加两勺食盐，搅拌均匀后接着包成包子，放在面板上备用。（什么时候包什么时候在加盐，这样可以防止萝卜丝出水）剩下的依次包好备用。
电饼铛刷油后预热，把包好的小包子放在电饼铛里，用手轻轻地按扁，盖上盖子烙三分钟，然后翻面再烙两分钟就可以出锅。
提示：
萝卜丝切好以后要先加食用油，让油都沾满萝卜丝的表面，这样就会锁住萝卜丝内部的水分。
调馅时，萝卜丝里不要早加食盐，包的时候再加食盐，这样既可以减少萝卜丝出水，还能保留萝卜丝的营养。
萝卜尽量选择刚刚采摘的，因为现在的气温较低，萝卜内部水分足营养高，经过长时间储存的萝卜要大打折扣。
以上就是我做萝卜馅饼的详细过程，这样做的馅饼你吃过吗？我感觉是香辣入味特好吃，比吃韭菜馅饼要香。