“西园晚霁浮嫩凉,开尊漫摘葡萄尝”,一首《咏葡萄》说明了葡萄的香甜美味,当然葡萄的营养非常的丰富,是其他许多水果难以媲美的,说到葡萄让我想到葡萄干。
葡萄干是一种干果,是葡萄的加工产品,也深受人们的喜爱,一方面它在一定程度上保留了葡萄的营养价值,另一方面它在口感上有一个全新的升级,有着自身独特的魅力。但是市场上有些不良商贩往往用硫磺来熏制葡萄干,这样的葡萄干看起来颜色和果粒都特别的饱满,但是如果吃了这样的葡萄干对我们的身体危害比较大。葡萄干你还在吃吗?今天就分享挑选优质、香甜的葡萄干的方法,一定牢记这几点。
三品:品就是品其口感,要选择香甜醇厚的。有些人挑选葡萄干,觉得大的好,才够甜。其实不然,挑选葡萄干是要看品种的,有的葡萄干品种颗粒小却很香甜,所以这时品是至关重要的一步,尝过了才会知道,你的味觉是不会骗你的,挑选大小均匀的就好了。
啰嗦几句:
1、葡萄干的清洗方法:用35度左右的温水清洗,一般不超过3分钟,并用手搅拌。
2、葡萄干虽然好吃,但是糖分太高,糖尿病人、本身虚胖的人不宜食用。