早餐一般都会做点汤粥之类的,不但好喝还养胃,我家最喜欢这个汤,做法很简单十分钟妥妥的,只用1个土豆1把面,筷子搅搅就做好,养胃胃健脾,连喝3碗不过瘾!
土豆可抗衰老的食物,经常吃土豆身体健康,老的慢,健脾,减肥都是不错的选择,我就最喜欢吃土豆,这款疙瘩汤是我家常做的一种,用筷子搅拌搅拌就可以,看看都会做。每次豆和好几碗呢。
材料:土豆,面粉,葱,盐,花生油。
做法:
1,锅里倒入花生油,下葱爆香。
2,倒入土豆丝煸炒。
3,加入清水,烧开,这个过程开始做面疙瘩。
4,盆里放入面粉。
5,一次稍加点水,用筷子搅拌,然后再加一次,知道面疙瘩拌好。
6,水开后,倒入面疙瘩,用勺子搅匀,加盐调味,即可关火。
7,一碗都不够喝,连喝3碗,好舒服。
峰儿话语:
1,拌面疙瘩要每次少加水,多次添加,这样做出的面疙瘩香要大点或者小点都很好控制。
2,做面疙瘩的蔬菜自家喜欢的都可以。