早起十分钟能吃上热乎乎的汤面，养胃暖身胜过十条秋裤，又营养耐饿，老少都爱，让你一上午充满能量。
【番茄鸡蛋面】
原料： 面条 鸡蛋 番茄
制作： 鸡蛋加入盐打散备用； 热锅凉油，倒入蛋液后炒好，先盛出备用； 另烧一锅水，将面条锅煮至面条六成熟；热锅少许油，下入番茄块煸炒出汁，加入水炖煮，放入鸡蛋，加入盐、生抽和胡椒粉调味；将煮至半熟的面条捞出放入汤汁中继续煮至八成熟，盛入碗中即可。
【洋葱牛肉煮面片】（饺子皮版）
原料： 牛肉片 洋葱 饺子
制作：牛肉片加入盐、淀粉、生抽和料酒等拌均匀；将高汤放入小锅中煮开；加入洋葱丝进去煮； 下入牛肉片进锅去煮；加入面皮进锅去煮；加入生抽上色，再加入盐和胡椒粉调味既可。
【酸辣米粉】
原料： 江西米粉 蒜 熟白芝麻 辣椒粉
制作：米粉用冷水泡软；将辣椒粉、蒜末和熟白芝麻放入碗中，加入少许盐； 锅中烧热少许油，将热油浇淋其中，边倒入边搅拌；加入生抽和香醋拌均匀； 烧热水将米粉放入锅中煮熟；将煮熟的米粉放入准备好的酸辣汁中，最后放上熟花生米和小葱末等配菜既可。
【青菜牛肉面】
原料： 面条 牛肉
制作：牛肉片加入适量的盐、淀粉、料酒、生抽、蛋清和淀粉， 拌均匀腌制一下；热锅凉油， 放入少许豆瓣酱和蒜粒翻炒出红油后加入水炖煮上3分钟, 捞出杂质后下入腌制好的牛肉片煮熟；另用一锅， 烧锅水，将面条煮至六成熟； 将面条放入牛肉汤中继续煮放入几颗青菜烫熟，加入少许盐和胡椒粉调味，让面条煮至九成熟即可。
【番茄海鲜菇肉片米粉】
原料： 米粉 番茄 鸡脯肉 海鲜菇
制作： 鸡脯肉中加入盐、淀粉、生抽和料酒等调味料拌均匀腌制一下； 热锅凉油， 放入蒜末进去爆香，加入番茄末进去煸炒出汁；放入海鲜菇进去翻炒； 加入适水炖煮2分钟； 加入鸡脯肉片进去煮； 放入泡软的米粉进去煮至米粉九成熟时加入盐和胡椒粉调味既可。
【香菇泡菜煮面片】
原料： 韩式泡菜 香菇 鸡蛋 饺子皮
制作: 将饺子片切成小片；鸡蛋中加入少许盐打散备用； 热锅凉油，下入韩式泡菜煸炒两下；加入香菇片进锅继续翻炒两下后，入适量的水炖煮3分钟；下入饺子片进锅煮； 加入适量得盐和胡椒粉调味；最后倒入鸡蛋液形成蛋花，关火既可。
