导语：张杰爆料谢娜最喜欢吃自己做的那几道菜，粉丝回应真是太接地气了，大家也来学习一下制作方法吧。
一，辣子鸡块
制作方法：1.鸡大腿去皮去骨切成条，加入盐，鸡精，料酒，葱姜，抓拌均匀腌制半小时
2.鸡块中放入淀粉，清水，抓拌均匀下锅炸至金黄熟透，捞出控油备用
3.锅留底油放入葱蒜，干辣椒，麻椒，炒出香味下入鸡块，加入盐，鸡精，白糖，白芝麻，翻炒均匀即可出锅装盘
二，干煸豆角
制作方法：1.豆角洗净掰成小段，下锅炸至起泡熟透捞出控油备用
2.锅留底油放入肉沫炒至变色，放入葱姜蒜干辣椒麻椒炒出香味，下入豆角加入盐，鸡精，十三香，白糖，白芝麻，翻炒均匀即可出锅装盘
三，腊肠炒蒜薹
制作方法：1.腊肠煮熟切成薄片，蒜薹洗净切段备用
2.锅中烧油放入腊肠炒出香味，下入蒜薹加入盐，鸡精，十三香，小火炒至断生，即可出锅装盘
