现在几乎每一个人都吃过鸡蛋吧，鸡蛋是在人们的生活中都离不开的食物了，人们在一般的情况下常年都是不断的往亲戚家里面送鸡蛋，这种营养物质。因为每天都要吃鸡蛋，尤其早餐吃的话是最好的早餐，可以煮鸡蛋炒鸡蛋，鸡蛋汤，鸡蛋面，荷包蛋等等，做法有非常的多，但是我想说的是早餐别再吃水煮蛋，就是这种心脑鸡蛋的做法，看了就叫人直流口水，吃着非常的美味，而且还健康。
当然早餐是我们一天三餐中最重要的一顿饭，必须要吃好早餐，我们经常会给孩子们煮鸡蛋吃，但是孩子们总说没有机会不爱吃，于是我就学了这一个新的做法，糖醋荷包蛋。这回做了这一个新的做法，对于人们都非常喜欢吃，其实并不是很酸甜，要根据每个人不同的口味来调整，喜欢善良的朋友，多加点醋和糖，不喜欢的可以少加一点。今天我就把这一道新的做法糖醋荷包蛋的具体做法和步骤介绍给大家。他可以跟着学学，然后回家做给自己的家人和亲人们品尝。
首先我们在做着一套新的做法，糖醋荷包蛋需要准备的食材就是鸡蛋6个、生抽1勺、蚝油1勺、醋1勺、白糖1勺、水5勺、小葱1颗、蒜3瓣、食用油少量。介绍完这一道糖醋荷包蛋，需要准备的食材，接下来就要介绍这道美味食品的具体步骤和做法了。首先第一步就是先将锅中加少许的油，先把鸡蛋打入锅中，一定要轻轻地放入锅中，保持形状的完美，然后加上五六十秒以后不要见的时间太长辅导阶段就会变得很硬，就不好吃了，喜欢吃糖的人可以在中间这段时间煎好装盘备用。之后就是切好葱末和蒜末留着备用。然后制作汤汁的时候加入调味料，生抽一勺，耗油一勺，醋一勺，白糖一勺，水五勺，混合调拌均匀。之后就是锅中油热，加入蒜末炒出香味，再把汤汁倒入锅里翻炒至冒出小泡泡，加入煎熟的荷包蛋，轻轻翻炒均匀照每个荷包蛋都沾满汤汁。最后撒上葱花，就可以装入盘中这一套新的做法糖醋荷包蛋营养又美味的一道美食作品就这样完成了。