早餐不知道吃什么吗?跟我学!五分钟出锅……

旅游 趣味搞笑段子 2022-08-30 19:47

原标题:早餐不知道吃什么吗?跟我学!五分钟出锅……

虽然我们在外面会吃很多的饭菜,因为应酬,因为同学聚会,因为工作等等各种原因,但是家里总有些日常的家常菜是我们怎么都忘不了的!爸妈做的总有一道拿手的家常菜是你时时刻刻都忘不了的味道!自己在家做的饭菜,因为简单,不需要复杂的加工,而称之为家常菜!

今天做一道鸡蛋的新吃法,早饭5分钟做好!五香茶叶蛋,是中国人最早发明的家常美食,与一般的茶叶蛋相比,制作材料有鸡蛋、茶叶、富清茶蛋料、盐、酱油、味精等。放入鸡蛋,加水一起煮熟即可。

需要材料:鸡蛋10个,茶叶、富清茶蛋料、盐、酱油、味精

香料配方:绿茶10克、八角2枚、桂皮1块(8克)、花椒20粒、生姜5片、香叶3片、老抽200毫升(大约20小勺)、孜然粉15克(一定要放,这是关键)、糖1勺。

剥皮方法:取20个鸡蛋煮熟后,趁热将鸡蛋放入一个大的微波炉塑料盒中(其它器皿也可),加冷水到盒中鸡蛋的中部(冷水不可没过鸡蛋),盖上盖子开始顺时针快速旋转(速度快些,大概转50圈),这样鸡蛋皮轻轻一剥就下来了。然后用牙签在鸡蛋不同方向扎两个小孔。

备注:想入味的久一点的话可以多泡几个小时哦!

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