适合对象：日常居家，学龄小朋友，匆忙的上班族
饮品方面：坚果豆浆
喝惯了朴素的黄豆浆，不管是从色泽还是材料，都需要做出很大的改变，丰富植物蛋白，满足味蕾和营养的需求。
豆浆配料：黄豆，紫薯，花生，核桃仁，杏仁、红枣等，可根据个人喜好添加
做法：1、黄豆、花生清洗干净，在前一天晚上提前浸泡，早起滤掉黄豆水分，花生去皮，待用。
2、紫薯洗净，去皮，切小块儿。
3、核桃仁掰成小块儿。
拿出你珍藏的破壁机，将准备好的原材料全部加进去，清水1000ml，选择豆浆模式。喜欢更细腻的朋友，可以选择20分钟，一般口感的10-15分钟。
这个时候，就可以利用时间来做主食了。
主食方面：鸡蛋煎饼
煎饼食材：全麦面粉，植物油，盐，温水，鸡蛋
1、和面：适量的面粉入碗，打入2个鸡蛋，按照一个方向，加入适量的温水进行搅拌，直到成为粥状的面糊糊。
2、拿出平底锅，倒入适量植物油，中火烧热，转小火，用勺子盛出适量面糊，倒入锅中，转动手腕，使得面糊均匀平铺在锅中。
3、待底部稍微成型后，进行翻面，来回重复多次，直到成熟，香味四溢。
配菜方面：（腌制酱菜，早餐火腿，果酱，黄瓜丝（水果黄瓜口感更好），生菜。
勤快的朋友，可以再制作一两道小菜：炒一份土豆丝或胡萝卜，搭配起来更美味。
