老一辈的人，对传承了千年的白酒是真的热爱。
无论是酿酒还是喝酒，骨子里都带着一种方正的感觉，酿酒的人一丝不苟，卖酒的人老实本分，喝酒的人规规矩矩。
那个年代，酒厂大多都是国营单位，定价权在国家手中，酒厂就负责酿酒，谁的酒质好，老百姓就爱喝谁的酒，所以那时诞生了许多名优白酒。
今天，就来给大家分享一下老一辈人公认的5大口粮酒，这里面二锅头只排第二，第一才是大家心中的“白月光”。
第五名：张弓酒
在80年代初，刚开始还没有低度酒技术，是张弓酒厂率先研制出来的低度酒，满足了人们的需求，当时，就连茅台酒厂都前来学习低度酒技术。
“东南西北中，好酒在张弓”这句广告词妇孺皆知，很多干部都想安排自己的子女去张弓酒厂就职，在那个年代，张弓酒厂的职位就相当于“铁饭碗”。
酒厂每年生产出来的白酒压根就不够卖，很多超市刚一上货就被抢购空了，很多酒友都被其酒质深深吸引，口感低而不淡，窖香浓郁，令人难忘。
第四名：西凤酒
要说凤香型白酒，在白酒圈首屈一指的就是西凤酒。
全国一共举办5届名酒评选会，西凤酒4次都荣获名酒称号，唯一一次落选还是因为划分错了香型，酒质不光得到了酒友的认可，还得到了专家的认可。
其独特的酒海藏酒方式，至今都被很多酒企沿用，最终的成酒酸、酯、醛等香味物质达到了顶峰，口感也更加协调。
并且，在2017年西凤酒厂的藏酒容器，还被评为了国家级保护文物，十分珍贵。
第三名：君中元私藏酒
别看它的名气不大，酿造人曾传政可大有来头，师从茅台原副厂长李兴发，老一辈的酿酒人都有一个“共性”：始终认为只有传统工艺酿的酒才算好酒。
从酿酒之初至今，坚持使用坤沙工艺成酒，众所周知，传统工艺耗时长，这就意味着产能不如工业化酒厂，但品质不知要好多少倍。
并且酒厂所用的红缨子高粱单宁含量高，经过长达一年的酿造后，成酒要比普通高粱酒更香一些，即便如此，也要至少窖藏6年才能出厂。
这是为了使酒体中有害物质充分挥发出去，最终的成酒酒香协调，口感醇和不刺激，抿一口酱香突出，层次丰富，细品，回甘明显，余味无穷。
要说唯一的缺点，就是老一辈的酿酒人只懂酿酒，不懂变通，导致名气不大，如此好的酒竟止步于当地市场，可惜了。
第二名：二锅头
二锅头最早起源于北京，是一代人心中独一份的存在。
但近些年，市面上的二锅头队伍越来越壮大，难免也出现了酒精酒，甚至还有浓香型二锅头，这对爱喝传统二锅头的人来说，实在无法接受。
一般，老北京人喝二锅头喜欢红星牌的，并且一定要是绿瓶装的那款，而蓝瓶装的那款属于绵柔型的，对于老酒鬼来说，喝着酒味有点淡。
第一名：黄盖玻汾
在白酒圈，一直流行着这句话“百元以内，玻汾无敌”。
这里的“无敌”指的是性价比方面，不光价位便宜，最主要的是品质也好，距今已经有4000多年的历史，在老酒友心中，这是“白月光”般的存在。
此酒采用“清蒸二次清”工艺酿造而成，成酒在口感上突出一个“清”字，具体来说就是“清而不淡，清而不浊”，喝起来更是顺畅。
写在最后，上面提到的5款白酒，您喝过几款呢？欢迎补充。