买菜是我们每个家庭必不可少的一件事了.那么你知道吗？在菜市场里面，这几种菜是最脏的，大家尽量要少购买哟，第一种，剁好的肉馅，对于工作繁忙的人，很多时候会直接选择购买这种剁好的肉馅直接回家烹饪美食，但菜市场里剁好的肉馅是非常不卫生的，很多时候都是一些剩下的下脚料或者不好的肉直接混在一起在那里贩卖，搅成泥后，我们也很难看出谈到底新不新鲜？所以建议大家要使用肉馅的话，可以买回来放料理机里自己搅碎
第二种,肉丸，火锅丸子，平时大家在吃火锅的时，都喜欢购买各种各样的丸子，有些人甚至在炖汤时也要放一些，但这种丸子里有十几种添加剂，甚至更多，基本上没有鱼肉，猪肉这些真材实料来制作的，而且这些丸子都是冷冻的，我们也不知道到底存放了多久
第三种，咸菜，菜市场所贩卖的咸菜，大部分都是露天存放的，如果是夏天的话，甚至可以看到苍蝇虫子在上面飞来飞去，而且菜市场的空气都非常糟糕，最重要的是由于咸菜的味道和咸味都非常重，所以就算是放的时间很长，也基本吃不出变质的味道
第四种，熟食卤菜，有些人不想做饭，就经常会买一些熟食直接吃，但卤菜用调味品卤过，一般制作好的卤菜颜色偏深，肉眼是看不出是否新鲜，而且加了各种调味料后，菜品是否新鲜都尝不出来，
而且有很多摊贩会把当天卖不完的卤菜，加入第二天要制作的卤菜中再次加工，有些可能会反复加工多次，这样的卤菜吃了肯定对我们的身体非常不好
